Port Charlotte - Islay Barrey - 2014 - Single Malt

Ce single malts Port Charlotte Islay Barley est l’expression de tout ce que peut être et doit être un whisky fait à Islay. Ils est intégralement conçus, distillés, vieillis et embouteillés sur l’île d’Islay, à partir d’orge cultivée sur ces côtes par sept  agriculteurs partenaires de la distillerie Bruichladdich.

Ce Port Charlotte Islay Barley 8 ans d’âge millésime 2014 a vieilli dans d’anciens fûts américains et dans d’ex-fûts de vin de Bordeaux d’appellation Pessac-Léognan. Il se distingue par ses arômes de fruits rouges et ses notes boisées de chêne toasté, entrecoupées de discrètes pointes de café et de chocolat, pour se finir en beauté par un remarquable goût fumé.

Les whiskies port charlotte fortement tourbés sont : non filtrés à froid ; vieillis intégralement sur l’île d’islay ; embouteillés avec de l’eau de source d’islay ; sans colorant