Filtrer

Prix

Prix

  • 33,00 € - 80,00 €

Appellation

Appellation

Labels
Le producteur récolte lui-même le raisin
Le producteur récolte lui-même le raisin
Issu de l’agriculture biologique
Issu de l’agriculture biologique
Le producteur cultive, élève et commercialise son vin
Le producteur cultive, élève et commercialise son vin
Produits coup de coeur de notre maître caviste
Produits coup de coeur de notre maître caviste
Whisky du Monde : Explorez les Meilleurs Whiskies Internationaux

Whisky du Monde

Histoire et Diversité du Whisky à Travers le Monde

Le whisky, également connu sous les noms de whiskey et de bourbon selon les régions, est un spiritueux emblématique apprécié dans le monde entier. Chaque pays producteur de whisky apporte sa propre touche unique à ce spiritueux, résultant en une variété incroyable de saveurs, d'arômes et de techniques de production.

Le whisky trouve ses origines en Écosse et en Irlande, où les moines médiévaux ont perfectionné l'art de la distillation. Au fil des siècles, la popularité du whisky s'est étendue bien au-delà de ces régions pour atteindre l'Amérique du Nord, l'Asie et l'Europe continentale. Les pionniers irlandais et écossais ont joué un rôle crucial dans la propagation du whisky à travers le monde, emportant avec eux leurs connaissances et leurs techniques de distillation lors de leurs voyages et de leurs migrations.

Le whisky écossais, ou scotch, est sans doute le plus célèbre des whiskies. Distillé en Écosse, il est généralement divisé en deux catégories principales : le single malt et le blended. Le scotch single malt est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans une seule distillerie, tandis que le scotch blended est un mélange de plusieurs whiskies provenant de différentes distilleries. Le scotch est également connu pour son processus de vieillissement en fûts de chêne pendant au moins trois ans, et souvent beaucoup plus longtemps. Les régions écossaises telles que les Highlands, Islay et Speyside sont célèbres pour leurs styles distincts, allant des saveurs tourbées et fumées d'Islay aux notes fruitées et florales de Speyside.

Le whisky irlandais est traditionnellement distillé trois fois, ce qui lui confère une douceur caractéristique. Contrairement au scotch, il est souvent non tourbé, ce qui le rend plus léger et plus accessible. Les marques emblématiques telles que Jameson, Bushmills et Redbreast représentent fièrement cette tradition.

Le bourbon est un type de whisky américain, principalement produit dans le Kentucky. Fabriqué à partir d'au moins 51 % de maïs, le bourbon est connu pour ses notes sucrées et vanillées. Le vieillissement en fûts de chêne neufs carbonisés donne au bourbon sa couleur ambrée distinctive et ses saveurs riches. Des marques comme Maker’s Mark, Buffalo Trace et Woodford Reserve sont des exemples classiques de bourbon de qualité.

Le whisky canadien, souvent appelé "rye", peut être fabriqué à partir de plusieurs grains, mais le seigle y joue souvent un rôle important. Le whisky canadien est généralement plus léger et plus doux que le whisky américain ou écossais. Les marques célèbres incluent Crown Royal et Canadian Club.

Le whisky japonais a gagné en popularité au cours des dernières décennies grâce à son approche méticuleuse de la distillation, inspirée des méthodes écossaises. Les distilleries japonaises, comme Yamazaki, Hakushu et Nikka, produisent des whiskies qui se distinguent par leur pureté et leur équilibre, souvent vieillis dans des fûts de chêne japonais, le mizunara, qui ajoute des notes uniques de santal et d'encens.

Le whisky français, bien que moins connu à l'international, a gagné en popularité ces dernières années grâce à l'innovation et à la qualité croissante des produits. La France, pays réputé pour son expertise en vins et spiritueux, apporte une touche unique au monde du whisky. Le whisky français bénéficie de la richesse des terroirs et de la diversité des techniques de vieillissement héritées de la tradition viticole. De nombreuses distilleries françaises utilisent des fûts ayant contenu des vins, des cognacs ou des armagnacs pour le vieillissement, ajoutant ainsi des nuances complexes et distinctives aux whiskies. Parmi les marques notables, on trouve Armorik, produit en Bretagne, qui propose des single malts riches et fruités, souvent vieillis en fûts de chêne français. Brenne, un whisky unique vieilli en fûts de cognac, offre des arômes doux et délicats. Michel Couvreur, bien connu pour ses méthodes de vieillissement en Bourgogne, produit des whiskies d'exception avec des influences de xérès et de vin rouge. Le whisky français est généralement produit en petites quantités, ce qui permet aux distilleries de se concentrer sur la qualité et l'expérimentation. Les whiskies français sont souvent caractérisés par des notes fruitées, florales et épicées, reflétant la richesse et la diversité des régions de production.

Outre ces régions principales, des pays comme l'Inde, l'Australie et Taïwan produisent également des whiskies de haute qualité. La distillerie Amrut en Inde, Kavalan à Taïwan et Sullivan's Cove en Australie sont des exemples de distilleries qui ont gagné une reconnaissance mondiale pour leurs whiskies distinctifs.

Quelle différence entre whisky écossais, irlandais et bourbon ?

 

Le whisky écossais est généralement distillé deux fois et souvent tourbé, le whisky irlandais est distillé trois fois et rarement tourbé, tandis que le bourbon américain est fabriqué à partir d'au moins 51 % de maïs et vieilli en fûts de chêne neufs carbonisés, lui donnant une saveur plus douce et vanillée.

 

Quel est le whisky le plus vendu au monde ?

 

Le whisky le plus vendu au monde est actuellement Johnnie Walker, une marque de whisky écossais.

 

Quels sont les whiskies les plus connus au monde ?

 

Parmi les whiskies les plus connus, on trouve Johnnie Walker (Écosse), Jameson (Irlande), Jack Daniel’s (USA), Crown Royal (Canada), et Yamazaki (Japon).

 

Le whisky japonais est-il le meilleur ?

 

Le whisky japonais est très apprécié pour sa qualité et son équilibre, souvent considéré parmi les meilleurs au monde. Cependant, le "meilleur" whisky dépend des préférences personnelles de chacun.

Il y a 7 produits.

Grille
Grille 2
Lister
Liste-2
Catalogue

Filtres actifs

Bellevoye Blanc Finition Sauternes - Distillerie Les BienheureuxBellevoye Blanc Finition Sauternes - Distillerie Les Bienheureux
      Découvrez le Whisky Bellevoye Blanc finition Sauternes, un whisky français d'exception. Produit par la maison Bellevoye, ce whisky triple malt se distingue par son vieillissement en fûts de Sauternes, offrant une expérience unique et raffinée.   <img...
      50,90 €Prix
      Bellevoye Blanc Finition Sauternes - Distillerie Les BienheureuxBellevoye Blanc Finition Sauternes - Distillerie Les Bienheureux
          Découvrez le Whisky Bellevoye Blanc finition Sauternes, un whisky français d'exception. Produit par la maison Bellevoye, ce whisky triple malt se distingue par son vieillissement en fûts de Sauternes, offrant une expérience unique et raffinée.   <img...
          50,90 €Prix
          aberlour-12-ans-non-chill-filtered-single-malt-scotch-whisky-vina-domusAberlour 12 ans Non-Chill Filtered - Single Malt Scotch Whisky
              Découvrez l'Aberlour 12 ans Non Chill-Filtered, un whisky écossais single malt authentique, non filtré à froid, offrant une richesse et une profondeur incomparables. Parfait pour les amateurs de whisky recherchant une expérience pure et non altérée. <div style="display: flex; align-items:...
              55,50 €Prix
              aberlour-12-ans-non-chill-filtered-single-malt-scotch-whisky-vina-domusAberlour 12 ans Non-Chill Filtered - Single Malt Scotch Whisky
                  Découvrez l'Aberlour 12 ans Non Chill-Filtered, un whisky écossais single malt authentique, non filtré à froid, offrant une richesse et une profondeur incomparables. Parfait pour les amateurs de whisky recherchant une expérience pure et non altérée. <div style="display: flex; align-items:...
                  55,50 €Prix
                  the-chita-single-grain-whisky-japonais-vina-domusThe Chita - Whisky Japonais - Single Grain
                      Whisky japonais Chita création remarquable des Maîtres de Chai de la Maison du Whisky Suntory, il est le fruit de 40 années d'excellence dans la distillation de whiskies de grain japonais à la distillerie Chita.
                      80,00 €Prix
                      the-chita-single-grain-whisky-japonais-vina-domusThe Chita - Whisky Japonais - Single Grain
                          Whisky japonais Chita création remarquable des Maîtres de Chai de la Maison du Whisky Suntory, il est le fruit de 40 années d'excellence dans la distillation de whiskies de grain japonais à la distillerie Chita.
                          80,00 €Prix
                          dubliner-bourbon-cask-irish-whiskey-vina-domusDubliner - Bourbon Cask - Irish Whiskey + 1 verre
                          • Nouveau
                            Le Dubliner Bourbon Cask est un whiskey irlandais alliant des single malts de trois ans et des whiskies single grain vieillis en fûts de...
                            33,90 €Prix
                            dubliner-bourbon-cask-irish-whiskey-vina-domusDubliner - Bourbon Cask - Irish Whiskey + 1 verre
                            • Nouveau
                              Le Dubliner Bourbon Cask est un whiskey irlandais alliant des single malts de trois ans et des whiskies single grain vieillis en fûts de...
                              33,90 €Prix
                              koriyama-whisky-blend-japonais-vina-domusKōriyama - Whisky Blend - Japonais
                              • Nouveau
                                Le whisky japonais Kōriyama de la Distillerie Asaka est un exemple éclatant de ce que le Japon a à offrir en matière de whisky . Grâce à une production...
                                38,50 €Prix
                                koriyama-whisky-blend-japonais-vina-domusKōriyama - Whisky Blend - Japonais
                                • Nouveau
                                  Le whisky japonais Kōriyama de la Distillerie Asaka est un exemple éclatant de ce que le Japon a à offrir en matière de whisky . Grâce à une production...
                                  38,50 €Prix