Rozelieures Rare Collection - Single Malt Whisky

Le Whisky et son Domaine

Le Rozelieures Rare Collection est un single malt français produit par la distillerie Grallet-Dupic, située au cœur de la Lorraine. Premier whisky de la gamme historique Rozelieures, il illustre le savoir-faire unique de cette maison familiale, qui cultive son propre orge et maîtrise l’ensemble de la chaîne de production.

Élaboré à partir d’un distillat non tourbé, ce whisky est vieilli en fûts de chêne ayant contenu du vin de Xérès, du Cognac et des fûts neufs. Ce triple vieillissement confère à la cuvée une grande richesse aromatique et une texture onctueuse. Rond, souple et équilibré, il révèle des notes de caramel doux, fruits blancs et épices fines.

Une référence incontournable à retrouver dans notre sélection complète de whiskies français.

Appellation & Origine

Ce whisky est produit à Rozelieures, petit village de Meurthe-et-Moselle, dont il tire fièrement le nom. Dans ce terroir lorrain, riche en ressources agricoles et en histoire, la distillerie bénéficie d’un microclimat idéal pour l’élevage du whisky.

Le Rozelieures Rare Collection est un authentique whisky single malt, distillé deux fois en alambics charentais. Il s’inscrit dans la tradition des malts d’auteur, à la fois racé et accessible, et vient enrichir notre gamme de whiskies single malt.

Accords Mets & Whisky

Avec sa texture souple et ses arômes élégants, le Rozelieures Rare Collection se déguste parfaitement avec des fromages à pâte pressée comme le cantal ou le laguiole. Il accompagne également des plats sucrés-salés tels qu’un magret de canard au miel ou une volaille aux abricots.

Pour une dégustation en douceur, il révèle toute sa finesse aux côtés d’un flan pâtissier ou d’une poire pochée à la vanille.