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Accords mets et vins

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Le producteur récolte lui-même le raisin
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Issu de l’agriculture biologique
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Le producteur cultive, élève et commercialise son vin
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Produits coup de coeur de notre maître caviste
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Achat de champagne blanc de noir - VINA DOMUS

Champagne Blanc de Noirs

Le Champagne Blanc de noirs est élaboré à partir de cépages rouges (Pinot noir ou Pinot meunier).

A l’inverse du Champagne Blanc de blancs, le Champagne Blanc de noirs est puissant, vineux et s’exprime sous des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Un Champagne Blanc de noirs sublimera entrées chaudes, viandes blanches et volailles.

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