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      UBY n°3 - Sec - Côtes de Gascogne - 2023

      Récoltant
      Avis(1)
      6,90 €
      TTC

      9.20 €/Litre

      Découvrez l'UBY N°3, un vin blanc sec des Côtes de Gascogne idéal pour l'apéritif. Plus sec que le N°4, il offre une intensité aromatique exceptionnelle. Parfait pour partager des moments de convivialité, il combine plaisir et excellent rapport qualité-prix.
      couleur uby 3
      La robe est d'un jaune or brillant.
      nez uby 3

      Le nez est intense aux notes d'agrumes et de pêche blanche.

      bouche uby 3

      En bouche, l’attaque est fraîche et ronde, s'ouvrant sur un palais gourmand aux notes citronnées.

      Finale UBY 3

      La finale est marqué par une belle longueur. 

      265 Produits
      Quantité
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      • Garantie Anti-Casse !

      Le Domaine Uby : Tradition, Innovation et Engagement

       Le Domaine Uby, situé dans le Gers, produit des vins de qualité depuis les années 1920. Ce domaine se distingue par son engagement envers la protection de la biodiversité, notamment en préservant les tortues Cistude d’Europe, une espèce protégée. Alliant tradition et modernité, Uby respecte l’environnement tout en offrant des vins authentiques et innovants.

       

      Uby N°3 : Un Vin Blanc Frais et Harmonieux

       Le Uby N°3, vin blanc sec, est issu d’un mélange équilibré de Colombard (80 %) et de Sauvignon (20 %). Ce duo apporte une combinaison d’arômes d’agrumes et de fraîcheur herbacée. Grâce à une vendange nocturne et à une fermentation à basse température, le vin conserve toute sa fraîcheur. Des techniques comme le pressurage pneumatique et l’élevage sur lies fines ajoutent de la richesse et de la rondeur à ce vin.

       

      Accords Mets et Vin : Parfait pour Toutes les Occasions

       Le Uby N°3 est un excellent choix pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des sushis. Sa fraîcheur s’équilibre bien avec des fromages crémeux comme le reblochon ou le brie. Il convient aussi à des repas plus simples comme des salades ou des quiches, grâce à sa légèreté et son côté aromatique.

       

      Conseils de Service et Conservation : Savourez-le Jeune

       Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé de servir le Uby N°3 à 10°C. Ce vin se boit jeune, idéalement dans les deux ans suivant sa mise en bouteille, afin de préserver toute sa fraîcheur et son éclat aromatique.

       

      Un Vin Respectueux de l’Environnement

       Le Domaine Uby met en avant des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. L’attention portée à la gestion de l’eau et à la protection de la faune locale est au cœur de ses valeurs. Ce respect du terroir et de la nature renforce la qualité des vins produits par le domaine.

      AR1022
      265 Produits

      Fiche technique

      Pays
      France
      Région
      Sud-Ouest
      Appellation
      Côtes de Gascogne
      Vignoble/maison
      Uby
      Couleur
      Blanc
      Type
      Fruité
      Sec
      Vif
      Cépage
      Colombard
      Sauvignon
      Robe
      Brillante
      Jaune or
      Nez
      Arôme d'agrume
      Arôme fruité de pêche blanche
      Intense
      Bouche
      Gourmand
      Note citronnée
      Ronde
      belle fraîcheur
      Finale
      Longue
      Millésime
      2023
      Alcool
      11,5%
      Volume (cl)
      75 cl
      Labels
      Récoltant
      Accords mets et vins
      Apéritif
      Fromage
      Fruits de mer
      Poisson
      Viande blanche
      Allergènes
      Sulfites
      Catégorie de prix
      5,00 - 10,00€
      Laura 27/12/2023
      Très bon

      Frais et gourmand ! Un vin de qualité pour un petit prix.

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        UBY n°3 - Sec - Côtes de Gascogne - 2023

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