Bouteille de Pinot Blanc Grains de Sable, Sperry, Alsace, capsule rouge Famille Hauller, flûte d'Alsace
      Bouteille de Pinot Blanc Grains de Sable, Sperry, Alsace, capsule rouge Famille Hauller, flûte d'Alsace

      Pinot Blanc - Grains de sable - 2024 - Pierre SPERRY

      Vin de Alsace - Alcool 12,5% - 75 cl
      Agriculture biologique
      TTC
      8,70 €

      11,60 € / litre

      Le Pinot Blanc Grains de Sable 2024 est un vin blanc d'Alsace de la gamme Sperry, issu de la viticulture biologique sur des terroirs majoritairement granitiques. Élevé en cuve inox, sans fermentation malolactique, il offre une robe jaune pâle à reflets verts, des arômes de fruits frais et de fleurs blanches. Il se sert entre 8 et 10 °C, avec une tartiflette, une quiche lorraine ou un poisson. À retrouver parmi nos vins blancs.

      Robe

      Jaune pâle, reflets verts

      Nez

      Fruits frais, fleurs blanches

      Bouche

      Fine et accessible

      Finale

      Nette, fruitée

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      Vin blanc · AOP Alsace · Pinot blanc · Millésime 2024 · 75 cl · 12,5 % vol.

      Pinot Blanc Grains de Sable 2024
      Sperry · Famille Hauller · Alsace

      Le blanc de tous les jours en Alsace, en viticulture biologique.

      Les vins Sperry viennent de Blienschwiller, sur la route des vins d'Alsace. Cette gamme est aujourd'hui portée par la Famille Hauller, comme l'indique sa capsule. Elle propose des vins de cépage en viticulture biologique.

      Le pinot blanc, aussi appelé klevner en Alsace, est la forme blanche du pinot noir. Il ne faut pas le confondre avec le klevener de Heiligenstein, qui correspond au savagnin rose. La cuvée Grains de Sable pousse sur des terroirs majoritairement granitiques. Elle offre un vin simple et agréable, qui s'accorde à beaucoup de plats.

      ✦ Le Pinot Blanc Grains de Sable, un blanc d'Alsace

      Le terroir

      Il est majoritairement granitique.

      La vinification

      Pressurage doux, fermentation entre 16 et 18 °C, sans fermentation malolactique.

      L'élevage

      De 6 à 9 mois en cuves inox thermorégulées.

      La région : retrouvez toute notre sélection de vins d'Alsace.

      ✦ Dégustation & accords

      🥧
      Quiche lorraine

      Le plat conseillé par le producteur.

      🥔
      Tartiflette

      Sa fraîcheur allège un plat riche.

      🐟
      Filet de poisson

      Une préparation simple pour un blanc léger.

      🧀
      Fromages doux

      Ils laissent la place au fruit.

      🌡️
      Service
      Entre 8 et 10 °C, dans un verre à vin blanc
      🍽️
      Moment idéal
      Apéritif, repas du quotidien
      🧴
      Conservation
      Couchée, à l'abri de la lumière. Potentiel de garde de 2 à 3 ans

      ✦ Questions fréquentes

      1 Pinot blanc et klevner, est-ce la même chose ?

      Oui, le pinot blanc porte aussi le nom de klevner en Alsace. Il ne faut pas le confondre avec le klevener de Heiligenstein, qui est du savagnin rose.

      2 Ce vin est-il bio ?

      Le producteur le présente en viticulture biologique.

      3 Combien de temps le garder ?

      De 2 à 3 ans.

      4 Avec quoi le servir ?

      Une quiche lorraine, une tartiflette, un poisson ou des fromages doux.

      5 À quelle température le servir ?

      Entre 8 et 10 °C.

      AR0838
      111 Produits

      Fiche technique

      Pays
      France
      Région
      Alsace
      Appellation
      Alsace
      Vignoble/maison
      Pierre SPERRY
      Cépage
      Pinot Blanc
      Millésime
      2024
      Alcool
      12,5%
      Volume (cl)
      75 cl
      Accords mets et vins
      Fromages doux
      Allergènes
      Sulfites
      Labels
      Agriculture biologique
      Catégorie de prix
      5,00 - 10,00€

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