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Derniers articles en stockCe vin blanc provient d'un parcellaire de 4 hectares unique à Sauternes, acquis en 1990 par le Château Haut-Bergeron. Situé sur une île du Ciron, rivière célèbre dans l'appellation, il subit de façon privilégiée toutes les influences climatiques idéales au développement de la pourriture noble, favorisant l'élaboration de grands vins liquoreux. A déguster entre 8 et 10°C avec des accords plutôt classiques : apéritif, foie gras, volaille, fromage mais en innovant également sur des cuisines très épicées.
Fiche technique
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