Tokinoka - Blended Whisky

Un whisky japonais tout en douceur

Issu de la distillerie White Oak, située dans la préfecture de Hyogo au Japon, le Tokinoka Blended Whisky est une véritable porte d’entrée dans l’univers raffiné du whisky japonais. Élaboré par les maîtres assembleurs d’Eigashima Shuzo, ce blended incarne l’équilibre et la délicatesse, tout en exprimant un style accessible, doux et soigné. Son nom, Tokinoka, signifie littéralement « parfum du temps », une invitation à une dégustation posée et contemplative.

Assemblage subtil entre grain et malt

Le Tokinoka est un blended whisky composé principalement de whisky de grain, arrondi par une proportion de single malt distillé à White Oak. Il est vieilli en fûts de bourbon, ce qui lui confère ses notes de vanille, de brioche et de fruits jaunes. Son profil aromatique est souple, délicatement fruité avec une texture douce et une finale brève mais agréable. Il plaira autant aux amateurs de whiskys légers qu’aux novices curieux.

Accords mets & whisky

Le Tokinoka s’apprécie aussi bien en dégustation pure qu’avec des mets légers et raffinés. Il accompagne à merveille des sushis, un poulet teriyaki ou encore une tarte aux fruits jaunes. Sa douceur et sa structure en font un excellent compagnon pour des apéritifs sobres ou des desserts délicats. Pour découvrir d’autres whiskys japonais, consultez notre sélection dédiée dans la catégorie Whisky Japonais.