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      Hibiki Japanese Harmony - Suntory Whisky

      Avis(2)
      98,28 €
      109,20 €
      Économisez 10%
      TTC

      140.40 €/Litre

      Le Hibiki Japanese Harmony est bien plus qu'un simple whisky c'est une œuvre d'art qui reflète l'harmonie et la perfection de la distillerie Suntory. Ce blend japonais vous offrira une expérience de dégustation inoubliable, marquée par la finesse et l'élégance. 
       
      Couleur_Hibiki
      Robe brillante couleur ambrée.
      Nez_Hibiki

      Le nez est délicat et floral avec des arômes de rose, de litchi, et une pointe de romarin.

      Bouche_Hibiki

      En bouche, il est doux et équilibré, dévoilant des saveurs de miel, d'écorces d'orange confites et de chocolat blanc.

      finale_Hibiki

      La finale est longue et subtile, marquée par des notes de bois de santal, et de vanille. 

      Jour
      :
      Heure
      :
      Min
      :
      Seconde
      3 Produits
      Quantité

      Hibiki Japanese Harmony: toute l'élégance et le luxe d'un whisky Japonais

       

      La distillerie Suntory et son terroir japonais

      La distillerie Suntory, fondée en 1923, est située dans la pittoresque région de Yamazaki, au pied du mont Tennozan. Cette région est célèbre pour la pureté exceptionnelle de ses eaux, un élément crucial dans la production de whisky de haute qualité. Les sources d'eau de Yamazaki sont parmi les plus pures du Japon, alimentées par des rivières cristallines telles que la Katsura, l'Uji et la Kizu. Ces rivières, qui convergent dans cette région, fournissent une eau douce et minérale, idéale pour la distillation.

        

      Un climat idéal pour le vieillissement 

      Le climat japonais unique joue un rôle fondamental dans la maturation du Whisky. Yamazaki bénéficie d'un climat tempéré avec des étés chauds et humides et des hivers froids. Cette variation climatique saisonnière accélère le processus de vieillissement du Whisky, permettant aux spiritueux de développer une complexité et une profondeur de saveurs plus rapidement que dans les climats plus constants.

       

      Un terroir exceptionnel pour la fabrication de Whisky

      Les montagnes environnantes de Yamazaki jouent un rôle essentiel dans la production de Whisky en maintenant une humidité constante, ce qui préserve l'équilibre entre l'évaporation de l'alcool et l'absorption des arômes du bois. L'utilisation du chêne japonais Mizunara, rare et précieux, confère au Whisky des notes uniques de santal, de coco et de fruits épicés, ajoutant complexité et élégance. La pureté de l'eau, le climat varié et l'humidité constante créent un terroir exceptionnel, permettant à la distillerie Suntory de produire des Whiskies d'une qualité inégalée, reconnus mondialement.

        

      Hibiki Japanese Harmony : un assemblage et une technique parfaite

      Ce blend raffiné résulte d'un assemblage méticuleux de Whiskies de malt et de grain provenant des meilleures distilleries du Japon, notamment Yamazaki, Hakushu et Chita. Les maîtres assembleurs de Suntory sélectionnent des Whiskies de différentes maturités et styles avec une précision extrême pour créer un équilibre parfait entre douceur, complexité et profondeur.

        

      Les Whiskies de malt, vieillis dans des fûts de chêne américain, de sherry et de chêne japonais Mizunara, apportent une richesse aromatique et une complexité unique, tandis que les Whiskys de grain, plus légers et plus doux, équilibrent cette complexité avec leur texture soyeuse et leur douceur naturelle. Le Hibiki Japanese Harmony symbolise l'harmonie profonde entre la nature et l'homme, un concept central dans la culture japonaise, reflétant la symbiose entre l'eau pure des montagnes de Yamazaki, le bois des fûts de chêne et le climat varié, et l'habileté humaine.

        

      Chaque aspect de ce Whisky est conçu pour plaire et surprendre, faisant du Hibiki Japanese Harmony non seulement un Whisky à déguster, mais aussi une œuvre d'art à apprécier. En conclusion, ce blend exquis incarne l'essence de l'harmonie japonaise, offrant une expérience de dégustation inoubliable qui témoigne du savoir-faire et de la passion de la distillerie Suntory.

       

      Notes de Dégustation

      Nez: Le nez est délicat et floral avec des arômes de rose, de litchi, et une pointe de romarin.

       

      Palais: En bouche, il est doux et équilibré, dévoilant des saveurs de miel, d'écorces d'orange et de chocolat blanc.

       

      Finale: La finale est longue et subtile, marquée par des notes de bois de santal, de vanille et une légère touche de gingembre.

        

      Conseils de Dégustation

      Pour profiter pleinement du Hibiki Japanese Harmony, voici quelques conseils de dégustation :

      Servez ce Whisky japonais légèrement frais, autour de 15-18°C. Cette température permet de révéler toutes les subtilités des arômes sans les masquer.

      Essayez de déguster le Hibiki Japanese Harmony pur, sans glace ni eau. Cela permet de découvrir l'intégralité de son profil aromatique.

       

      Le Hibiki Japanese Harmony est bien plus qu'un simple Whisky; c'est une œuvre d'art qui reflète l'harmonie et la perfection de la distillerie Suntory. Que vous soyez un connaisseur ou un amateur de Whisky, ce blend japonais vous offrira une expérience de dégustation inoubliable, marquée par la finesse et l'élégance. Adoptez ces conseils de dégustation pour profiter pleinement de toutes les richesses offertes par ce whisky exceptionnel.

      AR0788
      3 Produits

      Fiche technique

      Appellation
      Whisky
      Pays
      Japon
      Type
      Non tourbé
      Single Malt
      Robe
      Ambrée
      Nez
      Arome boisé
      Arôme de romarin
      Arôme de rose fraîche
      Notes de litchi
      Bouche
      Douce
      Miel
      Note d'écorce d'orange
      Note de chocolat blanc
      Finale
      Longue
      Note de chêne japonais
      Subtile
      Tendre
      Volume (cl)
      70 cl
      Alcool
      43%
      Dégustation
      Nez : Floral - rose, romarin, litchi, bois de santal /
      Bouche : Douce - notes de miel, de chocolat blanc et d'écorces d'orange confites /
      Finale : Longue et subtile - notes de Mizunara (chêne Japonais)
      Accords mets et vins
      Dessert
      Catégorie de prix
      Plus de 50€
      Distillerie / Marque
      Suntory Whisky
      Jules12/04/2024
      Très bon

      Une belle bouteille visuellement et un whisky parfait.

        Jana02/01/2024
        un whisky japonais de qualité

        Le Hibiki whisky est un bon whisky japonais, qui va au-delà des attentes de l'effet de mode. J'aime beaucoup.

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