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Chablis 1er Cru "Fourchaume" - 2023 - Domaine Séguinot-Bordet
Vin de Bourgogne - Alcool 13% - 75 cl
TTC
55.20 €/Litre
Découvrez le Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023 - Domaine Séguinot-Bordet, un vin blanc de Bourgogne d’exception. Minéral et élégant, il dévoile des arômes de fruits blancs et une belle fraîcheur. Idéal pour accompagner fruits de mer, poissons nobles et fromages affinés.
Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et éclatante.
Élégant et expressif, dévoilant des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et une subtile touche d’agrumes.
Belle attaque vive, combinant fraîcheur et minéralité, avec une texture ample et équilibrée.
Longue et persistante, marquée par une tension minérale et une grande finesse.
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Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023 - Domaine Séguinot-Bordet : L’élégance d’un grand vin de Bourgogne
Le Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023, produit par le Domaine Séguinot-Bordet, est un vin blanc de Bourgogne d’exception. Issu du cépage Chardonnay, il incarne parfaitement le style minéral et élégant des Chablis Premier Cru. Son équilibre entre fraîcheur et complexité en fait un vin recherché, idéal pour les amateurs de grands vins de terroir.
Le Domaine Séguinot-Bordet : Un héritage familial depuis 1590
Implanté depuis plusieurs siècles au cœur du vignoble chablisien, le Domaine Séguinot-Bordet perpétue un savoir-faire ancestral. Fondé en 1590, ce domaine familial est reconnu pour la précision de ses vins et son respect du terroir. Aujourd’hui dirigé par Jean-François Bordet, le domaine allie tradition et modernité pour produire des vins qui expriment avec finesse l’identité unique de Chablis.
L’appellation Chablis Premier Cru et le climat "Fourchaume"
Le Chablis 1er Cru "Fourchaume" est l’un des climats les plus réputés de l'appellation Chablis Premier Cru. Situé sur la rive droite du Serein, ce terroir bénéficie d’une exposition idéale et de sols riches en kimméridgien, une formation calcaire qui confère aux vins leur célèbre minéralité. Le climat Fourchaume, réputé pour donner des vins amples et harmonieux, est une référence parmi les Chablis Premier Cru.
Un vin élégant et d’une grande finesse
Le Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023 dévoile un nez subtil aux arômes de fruits blancs, de fleurs et d’agrumes. En bouche, il allie fraîcheur et minéralité, soutenu par une belle structure et une finale persistante. Ce vin exprime à la perfection l’équilibre entre tension et rondeur, caractéristique des grands vins blancs de Bourgogne.
Accords mets et vins : Un compagnon idéal pour la gastronomie
Ce Chablis Premier Cru accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les poissons nobles et les viandes blanches. Il sublime également les fromages affinés, comme le Comté ou le chèvre, mettant en valeur son élégance naturelle.
99AR0053
9 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Vignoble/maison
- Domaine Séguinot-Bordet
- Couleur
- Blanc
- Profil gustatif
- Ample
Profond
Sec - Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13%
- Volume (cl)
- 75 cl
- Dégustation
- Œil : Robe or jaune pâle à légers reflets verts ; brillante, lumineuse et limpide / Nez : Notes fines et fraîches avec des blanches, du brioché frais, du végétal tendre / Bouche : Puissance, richesse, un équilibre parfait entre la finesse et la puissance, le moelleux et la vivacité et offre toute sa palette aromatique / Finale : Longue
- Accords mets et vins
- Fromage
Fruits de mer
Poisson - Allergènes
- Sulfites
- Catégorie de prix
- 30,00€ - 50,00€
FAQ
-
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Découvrez le Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023 - Domaine Séguinot-Bordet, un vin blanc de Bourgogne d’exception. Minéral et élégant, il dévoile des arômes de fruits blancs et une belle fraîcheur. Idéal pour accompagner fruits de mer, poissons nobles et fromages affinés.
Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et éclatante.
Élégant et expressif, dévoilant des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et une subtile touche d’agrumes.
Belle attaque vive, combinant fraîcheur et minéralité, avec une texture ample et équilibrée.
Longue et persistante, marquée par une tension minérale et une grande finesse.
Chablis 1er Cru "Fourchaume" - 2023 - Domaine Séguinot-Bordet
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