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Ron Quorhum 12 ans - Rhum Hors d'âge
- Alcool 40% - 70 cl
TTC
82.71 €/Litre
Derniers articles en stockLe Ron Quorhum 12 ans de la Maison Oliver & Oliver est un rhum ambré d’exception, élaboré à partir de mélasse et vieilli selon la méthode Solera. Ce rhum hors d’âge séduit par sa rondeur, son équilibre et sa richesse aromatique typique des rhums dominicains de caractère.
Robe ambrée profonde aux reflets dorés et cuivrés. Une brillance séduisante qui évoque le vieillissement soigné en fûts de chêne.
Nez complexe et élégant, mêlant des arômes de caramel, miel, chêne toasté et raisin sec, avec une touche subtilement balsamique.
En bouche, une texture douce et équilibrée révèle des saveurs de sucre roux, bois vanillé et épices douces. Une expérience riche et harmonieuse, soutenue par une pointe de fruits secs.
La finale est longue, veloutée et persistante, marquée par des notes de tabac doux, de vanille et d’épices délicates.
Le Ron Quorhum 12 ans s’apprécie aussi bien pur ou sur glace qu’en accompagnement de desserts à base de caramel ou d’agrumes. Une véritable invitation à la découverte du style raffiné de la Maison Oliver & Oliver.
Ron Quorhum 12 ans – Oliver & Oliver
Le Ron Quorhum 12 ans, une expression raffinée de la maison Oliver & Oliver en République Dominicaine, incarne le style élégant des rhums ambrés vieillis selon la méthode Solera. Élevé en fûts de chêne américain et français, ce rhum révèle une belle complexité aromatique et une richesse subtile.
Origine & Élaboration
Issu de mélasse, le Ron Quorhum 12 ans est distillé à la colonne (70 %) et à l’alambic à col de cygne (30 %) pour marier finesse et puissance. L’assemblage est ensuite vieilli en solera dans des fûts de chêne américain et français, apportant profondeur et élégance à ce rhum ambré.
Profil de dégustation
Le Ron Quorhum 12 ans se distingue par une robe ambrée aux reflets dorés. Au nez, il déploie des notes gourmandes de miel, caramel, vanille, épices douces et une légère touche balsamique. En bouche, la texture est souple et équilibrée : boisés, sucre roux, confiserie, noisette grillée émergent progressivement. La finale est longue, douce, avec des nuances de tabac doux et d’épices persistantes.
Accords & Moment de dégustation
Ce rhum ambré se déguste idéalement en digestif, pur ou sur glace légère, voire en cocktail sophistiqué. Il s’accorde parfaitement avec une crêpe Suzette, des desserts à base d’orange ou de caramel, ou encore une volaille légèrement sucrée et épicée.
Type : Rhum ambré
Âge : 12 ans (Solera)
Pays : République Dominicaine
Taux d’alcool : 40 % vol.
FAQ – Ron Quorhum 12 ans
Quelle est la différence avec les autres Quorhum ?
Le Ron Quorhum 12 ans est la version ambrée du label Quorhum, vieilli au minimum 12 ans en solera. Il diffère des éditions plus âgées par son profil plus accessible et gourmand.
Comment le déguster pour en profiter pleinement ?
Pour apprécier la richesse du Ron Quorhum 12 ans, dégustez-le pur ou avec un goutte d’eau froide. Il accompagne idéalement les desserts sucrés-épicés, ou une pause contemplative en fin de soirée.
99AR0384
1 Produit
Fiche technique
- Pays
- République Dominicaine
- Appellation
- Rhum
- Robe
- Ambrée
Reflet doré - Nez
- Arôme de balsamique
Arôme de chêne
Arôme de raisin
Frais
Subtil - Bouche
- Douce
Note d'épice
Note de bois
Note de sucre roux
Équilibrée - Finale
- Douce
Longue
Nuance de tabac
Touche épicée - Alcool
- 40%
- Volume (cl)
- 70 cl
- Accords mets et vins
- Dessert
- Catégorie de prix
- Plus de 50,00€
- Distillerie / Marque
- Distillerie Oliver & Oliver
- Âge
- Hors d'âge / 12 ans
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Robe ambrée profonde aux reflets dorés et cuivrés. Une brillance séduisante qui évoque le vieillissement soigné en fûts de chêne.
Nez complexe et élégant, mêlant des arômes de caramel, miel, chêne toasté et raisin sec, avec une touche subtilement balsamique.
En bouche, une texture douce et équilibrée révèle des saveurs de sucre roux, bois vanillé et épices douces. Une expérience riche et harmonieuse, soutenue par une pointe de fruits secs.
La finale est longue, veloutée et persistante, marquée par des notes de tabac doux, de vanille et d’épices délicates.
Le Ron Quorhum 12 ans s’apprécie aussi bien pur ou sur glace qu’en accompagnement de desserts à base de caramel ou d’agrumes. Une véritable invitation à la découverte du style raffiné de la Maison Oliver & Oliver.
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