Bouteille de rhum arrangé Nektar Ananas et Vanille, morceaux d'ananas et gousse de vanille visibles, étiquette verte

Nektar Ananas / Vanille - Rhum arrangé

- Alcool 28% - 70 cl

TTC

45,43 € / litre

Le Nektar Ananas Vanille réunit l'accord le plus emblématique du rhum arrangé : des morceaux d'ananas frais, découpés à la main, et une gousse de vanille, mis à macérer dans un assemblage de deux rhums agricoles, l'un de Martinique, l'autre de Guadeloupe. Les fruits restent dans la bouteille, bien visibles derrière l'étiquette. Le rhum en ressort doré et parfumé, plus doux qu'un rhum pur avec ses 28 degrés, à servir frais ou sur glace. À retrouver parmi nos rhums arrangés.

Robe

Or clair

Nez

Ananas mûr, vanille

Bouche

Fruitée, douce, ronde

Finale

Vanillée, notes de canne

Rhum arrangé · Rhums agricoles de Martinique et de Guadeloupe · Ananas et vanille · 70 cl · 28 % vol.

Nektar Ananas Vanille
Rhum arrangé · Fruits frais découpés à la main

L'accord fondateur du rhum arrangé, servi par deux îles.

Aux Antilles comme à La Réunion, le rhum arrangé est d'abord une affaire de maison : on y fait macérer fruits, épices ou gousses de vanille, et chaque famille garde sa recette. Nektar Arrangé, marque française, s'est donné pour but d'en proposer une version moderne et soignée, avec une fabrication artisanale et des fruits choisis à maturité puis découpés à la main avant la mise en bouteille.

Pour sa base, la marque assemble deux rhums agricoles, distillés à partir de pur jus de canne : l'un vient de Martinique, l'autre de Guadeloupe. Dans le Nektar Ananas Vanille, cet assemblage accueille des morceaux d'ananas frais et une gousse de vanille, qui restent dans la bouteille. L'ananas apporte son jus et son acidité, la vanille arrondit l'ensemble : c'est le duo le plus répandu de la tradition, ici à 28 degrés.

✦ Deux îles, un fruit, une gousse

Le rhum agricole

Contrairement au rhum de mélasse, le rhum agricole est distillé à partir du jus de canne fraîchement pressé. Il garde des notes végétales et fruitées qui se marient naturellement avec les fruits frais.

Martinique et Guadeloupe

Nektar assemble un rhum de chaque île plutôt que de s'en tenir à une seule origine. Les deux partagent la tradition du rhum agricole, qui fait la réputation des Antilles françaises.

L'ananas et la vanille

L'ananas, découpé à la main, libère dans le rhum son jus sucré et acidulé. La gousse de vanille, laissée entière, diffuse ses arômes au fil de la macération et adoucit la sensation de l'alcool.

Variante exotique : le Nektar Ananas Coco, première recette de la gamme, où la noix de coco remplace la vanille.

✦ Dégustation & accords

🍍

Ananas rôti

Caramélisé à la poêle puis déglacé d'un trait de rhum, il prolonge le fruit de la bouteille.

🍨

Glace à la vanille

Un filet de rhum arrangé versé sur la boule transforme un dessert simple en douceur des îles.

🍛

Colombo de poulet

Servi frais après ce plat créole, il prolonge les épices du repas par sa douceur fruitée.

🥥

Blanc-manger coco

La douceur lactée du dessert met en valeur la vanille du rhum.

🧊

Service

Bien frais ou sur glace, dans un petit verre ; en cocktail allongé d'eau gazeuse

🌴

Moment idéal

Apéritif d'été, fin de repas, soirée entre amis

🧴

Conservation

Debout, au frais et à l'abri de la lumière ; les fruits doivent rester immergés dans le rhum

✦ Questions fréquentes

1 Qu'est-ce qu'un rhum arrangé ?

C'est un rhum dans lequel on a fait macérer des fruits, des épices ou des plantes. Héritée des Antilles et de La Réunion, la pratique était d'abord familiale. Nektar en propose une version prête à servir, avec des fruits frais découpés à la main.

2 Quel rhum est utilisé ?

Un assemblage de deux rhums agricoles, l'un de Martinique, l'autre de Guadeloupe, comme l'indique l'étiquette. Le rhum agricole est distillé à partir de pur jus de canne, ce qui lui donne des notes végétales et fruitées.

3 Pourquoi titre-t-il seulement 28 degrés ?

Comme la plupart des rhums arrangés, il est plus léger qu'un rhum pur : le jus des fruits et la recette ramènent le degré à 28, pour un profil plus doux et plus facile à boire.

4 Comment le servir ?

Bien frais, sur un glaçon, ou en digestif après un repas épicé. Il se prête aussi aux cocktails : allongé d'eau gazeuse avec un quartier de citron vert, il donne une boisson rafraîchissante.