Morgon "Cinq Terres" - 2022 - Famille Piron

Morgon "Cinq Terres" 2022 - Famille Piron : Un vin rouge de caractère

Le Morgon "Cinq Terres" 2022, élaboré par la Famille Piron, est un vin rouge du Beaujolais qui incarne à merveille le style de l'appellation Morgon. Issu du cépage Gamay, ce vin allie puissance et élégance, dévoilant des arômes intenses et une structure séduisante, typique des grands crus du Beaujolais.

Un terroir exceptionnel pour un vin d’exception

Le terroir de Morgon, réputé pour ses sols riches et ses conditions climatiques favorables, permet une maturation optimale des raisins. Cette situation privilégiée donne un vin généreux et expressif, aux arômes fruités et à la structure équilibrée.

Une vinification traditionnelle pour une expression authentique

La Famille Piron respecte les traditions beaujolaises en utilisant des vinifications traditionnelles avec un égrappage partiel. Les fermentations longues, accompagnées d’extractions douces, permettent de révéler les arômes complexes du cépage Gamay, tout en conservant des tanins soyeux et une belle harmonie.

Un vin rouge élégant et harmonieux

Le Morgon "Cinq Terres" 2022 se distingue par ses arômes dominants de cerise, de griotte et de prune. Sa bouche généreuse, soutenue par une belle acidité, offre une finale longue et persistante. Ce vin allie gourmandise et fraîcheur, reflétant parfaitement le potentiel des vins du Beaujolais.

Accords mets et vins : une belle harmonie

Ce vin rouge s'accorde idéalement avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés et des fromages affinés. Il accompagne aussi parfaitement la cuisine traditionnelle française, comme un coq au vin ou une terrine de gibier.