Rasteau - Brunel de la Gardine, un Cru intense et structuré
Un Rasteau puissant et chaleureux, emblème des grands vins du Rhône
Le Rasteau - Brunel de la Gardine est un vin rouge généreux et racé, représentatif de cette appellation réputée pour ses vins structurés et profonds. Issu d’un assemblage de Grenache et de Syrah, il offre une belle concentration aromatique, mêlant fruits noirs mûrs, épices et notes de garrigue. Son équilibre entre richesse et fraîcheur en fait un vin d’exception, taillé pour la garde.
Brunel de la Gardine, une maison d’excellence dans la Vallée du Rhône
Maison emblématique de la Vallée du Rhône, Brunel de la Gardine s’attache à produire des vins reflétant avec authenticité l’identité des terroirs rhodaniens. Implantée à Châteauneuf-du-Pape, la famille Brunel privilégie un travail précis de vinification, mettant en avant l’expression pure des cépages et du terroir. Avec une culture raisonnée et un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, la maison élabore des cuvées alliant caractère et finesse, tout en respectant l’équilibre naturel du vignoble.
Rasteau, un Cru du Rhône au terroir d’exception
L’AOP Rasteau, classée Cru des Côtes du Rhône depuis 2010, est reconnue pour ses vins rouges intenses et chaleureux. Située sur des coteaux exposés plein sud, l’appellation bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel, permettant une maturité optimale des raisins.
Son terroir unique repose sur trois grandes composantes :
- Des sols argilo-calcaires, qui apportent de la structure et de la profondeur aux vins.
- Des galets roulés, qui emmagasinent la chaleur et favorisent une belle concentration aromatique.
- Des marnes sableuses, qui confèrent aux vins plus de souplesse et une texture veloutée.
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Grâce à cette diversité géologique, les vins de Rasteau sont souvent caractérisés par des notes de fruits noirs confiturés, d’épices et de cacao, soutenues par une structure tannique élégante. Leur potentiel de garde remarquable permet une évolution vers des arômes complexes et raffinés au fil des années.
Un vin puissant pour des accords riches et gourmands
Le Rasteau - Brunel de la Gardine s’accorde parfaitement avec une daube provençale, où sa puissance et sa rondeur subliment les saveurs du plat mijoté. Il accompagne également avec élégance un gibier en sauce, apportant une profondeur aromatique qui équilibre les saveurs intenses de la viande.
