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Crémant de Bordeaux Blanc Brut - Bayle Carreau
Vin de Bordeaux - Alcool 12% à 13,5% - 75 cl
TTC
15.87 €/Litre
Le Crémant Blanc Brut du Domaine Bayle Carreau, un vin d’exception élaboré selon les méthodes champenoises. Créé il y a plus d’un siècle, il incarne tradition et modernité grâce à ses techniques de vinification raffinées et son assemblage harmonieux.
Robe brillante avec des bulles fines et élégantes.
Arômes subtils de fruits blancs et une fraîcheur aromatique remarquable.
Une bouche vive et élégante avec une mousse persistante et une finale fruitée.
Finale longue et délicate, parfaite pour accompagner tout un repas.
Idéal à l’apéritif, ce Crémant Blanc Brut accompagne aussi à merveille un repas grâce à son tempérament et sa fraîcheur. Servir entre 8 et 10 °C pour profiter pleinement de ses qualités.
Le Domaine Bayle Carreau
Fondé il y a plus d’un siècle, le Domaine Bayle Carreau est une maison emblématique de la région bordelaise. Attaché à la tradition et à la qualité, il allie savoir-faire ancestral et techniques modernes pour élaborer des vins uniques.
Le Crémant Blanc Brut
Ce crémant, élaboré selon les méthodes champenoises, séduit par sa robe brillante et ses bulles fines. En bouche, il révèle une vivacité exceptionnelle, soutenue par des arômes subtils de fruits blancs et une fraîcheur aromatique. Une finale longue et fruitée complète cette cuvée.
Accords Mets et Vins
Idéal à l’apéritif, ce crémant accompagne également à merveille des fruits de mer, des poissons grillés, ou encore des desserts légers comme une tarte aux fruits.
Caractéristiques Techniques
- Appellation : Crémant de Bordeaux contrôlée
- Superficie / Densité : 3 hectares
- Nature du sol : Silico-argileux sur sous-sol calcaire
- Encépagement : 80 % Sémillon, 20 % Ugni Blanc
- Vinification :
- Ramassage manuel en cagette
- Pressurage modéré et débourbage à 10°
- Fermentation thermorégulée à froid
- Prise de mousse : Fermentation en bouteille avec ajout de levures
- Élevage : Sur lattes pendant au moins 12 mois
99AR0972
21 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Crémant de Bordeaux
- Vignoble/maison
- Bayle-Carreau
- Couleur
- Blanc
- Profil gustatif
- Fruité
Vif - Cépage
- Sémillon
Ugni Blanc - Alcool
- 12% à 13,5%
- Volume (cl)
- 75 cl
- Labels
- Récoltant
- Dégustation
- Réputé pour la finesse de ses bulles, le Crémant Blanc Brut est un vin brillant à la mousse persistante et doté d’une finale longue et fruitée.
- Accords mets et vins
- Apéritif
- Allergènes
- Sulfites
- Catégorie de prix
- 10,00 - 20,00€
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Le Crémant Blanc Brut du Domaine Bayle Carreau, un vin d’exception élaboré selon les méthodes champenoises. Créé il y a plus d’un siècle, il incarne tradition et modernité grâce à ses techniques de vinification raffinées et son assemblage harmonieux.
Robe brillante avec des bulles fines et élégantes.
Arômes subtils de fruits blancs et une fraîcheur aromatique remarquable.
Une bouche vive et élégante avec une mousse persistante et une finale fruitée.
Finale longue et délicate, parfaite pour accompagner tout un repas.
Idéal à l’apéritif, ce Crémant Blanc Brut accompagne aussi à merveille un repas grâce à son tempérament et sa fraîcheur. Servir entre 8 et 10 °C pour profiter pleinement de ses qualités.
Crémant de Bordeaux Blanc Brut - Bayle Carreau
TTC