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17.20 €/Litre
Découvrez Grézan Blanc 2024, un IGP Pays d’Oc Chardonnay du Château de Grézan, équilibré et aromatique. Avec ses notes d’ananas et de vanille, il accompagne parfaitement un plateau de fruits de mer, un poisson grillé ou une volaille en sauce crémeuse.
Jaune pâle aux reflets verts.
Arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue), notes subtiles de vanille et fleurs blanches.
Ronde et onctueuse, équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.
Longue et persistante, avec une touche légèrement boisée et beurrée.
Le Grézan Blanc 2024 est un Chardonnay produit sous l'IGP Pays d'Oc par le Château de Grézan. Ce vin arbore une robe jaune pâle aux nuances vertes. Au nez, il dévoile des arômes de fruits exotiques tels que l'ananas et la mangue, accompagnés de notes de vanille. En bouche, il se distingue par une rondeur et une texture presque grasse, résultat d'un élevage sur lies avec bâtonnage régulier, offrant une structure riche et des saveurs persistantes.
Situé dans le Languedoc, le Château de Grézan est reconnu pour son engagement à produire des vins reflétant la richesse de son terroir. Alliant traditions viticoles et techniques modernes, le domaine s'efforce de créer des vins authentiques et expressifs, témoignant de la diversité des cépages et des sols de la région.
L'Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d'Oc couvre une vaste région du sud de la France, englobant le Languedoc-Roussillon. Cette appellation offre aux vignerons la liberté de cultiver une large gamme de cépages, dont le Chardonnay, permettant ainsi une grande diversité de styles et de profils aromatiques. Les sols variés, combinés au climat méditerranéen, favorisent l'élaboration de vins aux caractères distincts, reflétant fidèlement leur terroir d'origine.
Ce Chardonnay s'accorde parfaitement avec des plats tels que des fruits de mer, des poissons grillés, ou encore des viandes blanches en sauce crémeuse. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font également un excellent choix pour accompagner des apéritifs ou des plateaux de fromages à pâte molle. Servi frais, entre 10 et 12°C, il révèle toute sa palette aromatique et sa texture enveloppante, offrant une expérience gustative des plus agréables.
Fiche technique