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65.57 €/Litre
Le nez offre des arômes boisés et vanillés, avec des notes de cèdre, de réglisse et de caramel.
En bouche, une expression florale sur l’iris et des notes de réglisse, de miel, de cacao et de cannelle. L'ensemble est plûtot ample, de bonne longueur, avec des tanins soyeux.
La finale est longue et persistante, très agréable.
Les rhums du Château du Breuil, notamment la gamme Rum Explorer, offrent une aventure gustative exceptionnelle pour les amateurs de rhum. Le rhum Australie de la Gamme Origine nous emmène dans un voyage sensoriel qui traverse des continents et des cultures. Explorons ses origines et ses particularités.
L'Australie est une terre de contrastes, riche en biodiversité et en paysages variés. Les rhums de cette région bénéficient de conditions climatiques idéales pour la culture de la canne à sucre, matière première essentielle à leur élaboration. La région est reconnue pour ses techniques de distillation avancées et son savoir-faire en matière de production de rhum traditionnel de haute qualité.
Le Rum Explorer d'Australie est produit dans cette région fertile et ensoleillée. Les distilleries australiennes, avec leurs méthodes innovantes et respectueuses de l'environnement, permettent de produire un rhum riche et complexe. Le climat australien, avec ses variations de température, joue un rôle crucial dans le processus de fermentation et de distillation, apportant des arômes uniques au rhum.
Le Château du Breuil, situé en Normandie, est réputé pour son expertise en vieillissement de spiritueux. Bien que traditionnellement connu pour ses Calvados, le château a su adapter son savoir-faire à la production de rhum. Les rhums du Château du Breuil sont vieillis dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, qui apportent des notes boisées et vanillées caractéristiques.
Le Rum Explorer d'Australie passe par une phase de vieillissement au Château du Breuil, où il acquiert une profondeur et une complexité supplémentaires. Les conditions climatiques de la Normandie, plus fraîches et humides que celles de l'Australie, ralentissent le processus de maturation, permettant aux arômes de se développer de manière harmonieuse et équilibrée.
Le Rum Explorer Gamme origine d'Australie a acquis une palette aromatique complexe de part un passage en ex-fûts de bourbon qui apporte un côté ample et soyeux.
Le Rum Explorer d'Australie du Château du Breuil est un choix exceptionnel pour la mixologie, sa richesse aromatique et sa complexité en font une base idéale pour une variété de cocktails. Voici une suggestion pour mettre en valeur ce rhum ambré unique : Créez un punch tropical en combinant le Rum Explorer d'Australie avec des jus de fruits exotiques tels que l'ananas et la mangue. Ajoutez une touche de grenadine pour une couleur vibrante et une saveur sucrée-acidulée.
Vous pouvez aussi le déguster pur pour profiter pleinement de tous ses arômes.
Le Rum Explorer d'Australie incarne l'esprit de découverte et d'aventure qui est au cœur de la gamme Rum Explorer, en dégustant ce rhum, vous participez à un voyage sensoriel qui traverse des continents. Chaque bouteille raconte une histoire, celle de la canne à sucre australienne, des techniques de distillation avancées et du vieillissement soigné au Château du Breuil.
Fiche technique
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