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      Depaz Single Cask 2011 - Rhum de Martinique

      Coup de cœur
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      Le maître de chais Depaz a méticuleusement sélectionné dix fûts exceptionnels pour la récolte 2011, chacun fabriqué à partir de chênes français taillés en de véritables écrins, ces fûts ont été utilisés pour faire mûrir ce rhum hors d'âge pendant plus de dix ans, affinant et enrichissant ses qualités.
      La Couleur du Tokinoka Blended Whisky
      La robe est de couleur ambrée.
      Au nez le Tokinoka

      Le nez dévoile des arômes de pêches et d'abricots frais. À l'aération, il se transforme pour révéler des notes profondes de fruits secs tels que la figue et le pruneau, enrichies par des touches de miel, de réglisse, de chocolat et d'épices douces.

      En bouche le Tokinoka

      La bouche est tonique et profonde, avec une texture soyeuse. Elle offre un bel équilibre entre les tanins, une fraîcheur acidulée et la richesse gourmande des fruits.

      Le finale du Tokinoka

      La finale est persistante portée sur les fruits. 

      Jour
      :
      Heure
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      Min
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      Seconde
      2 Produits
      Quantité

      Depaz Single Cask 2011: un rhum vieux d'exception

       

      Héritage et Terroir de la Montagne Pelée

       

      Le Depaz Single Cask 2011 est un rhum vieux qui incarne l'esprit et l'histoire de la distillerie Dépaz, située au pied de la majestueuse Montagne Pelée en Martinique. Ce rhum est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une distillation précise, réalisée dans des alambics en cuivre traditionnels qui permettent d'extraire des arômes riches et complexes.

       

      Une distillation unique et un vieillissement sélectif

       

      Distillé en 2011, ce rhum a mûri dans un unique fût de chêne sélectionné avec soin, ce qui garantit son caractère unique et sa qualité exceptionnelle. Le processus de vieillissement en fût unique permet au rhum de développer des notes profondes et enrichies, offrant une complexité rare et une intensité de saveurs. Chaque bouteille est un témoignage de l'année de récolte et du fût spécifique, faisant de chaque dégustation une expérience inédite.

       

      Notes de dégustation raffinées

       

      Le Depaz Single Cask 2011 se distingue par sa couleur ambrée éclatante, un indicateur de son vieillissement en fût de chêne. Au nez, il révèle des arômes intensément aromatiques de fruits secs, de vanille et de caramel, avec des touches subtiles de boisé et d'épices douces. En bouche, ce rhum vieux offre une rondeur merveilleuse, marquée par des saveurs de tabac blond, de cuir et une finale longue et persistante qui souligne sa maturation.

       

      Un accompagnement idéal

       

      Parfait pour être dégusté pur, à température ambiante, le Dépaz Single Cask 2011 est également un excellent compagnon pour des accords avec des chocolats noirs, des desserts à base de caramel ou des cigares de choix, où il peut véritablement exprimer sa complexité et sa richesse.

       

      Une édition limitée pour les connaisseurs

       

      Ce rhum est proposé en édition limitée, chaque bouteille étant numérotée, ce qui en fait un choix précieux pour les collectionneurs et les amateurs de rhum fine. Le Dépaz Single Cask 2011 n'est pas seulement un rhum, c'est une célébration de l'artisanat, du terroir unique de la Martinique et une expression du temps.

       

      Savourez chaque gorgée du Dépaz Single Cask 2011 et laissez-vous transporter par son histoire et ses saveurs enveloppantes. Un véritable trésor pour les palais les plus exigeants, ce rhum est une invitation à explorer la richesse de la tradition rhumière de la Martinique.

      AR1662
      2 Produits

      Fiche technique

      Appellation
      Rhum
      Région
      Martinique
      Pays
      France
      Volume (cl)
      70 cl
      Labels
      Coup de cœur
      Alcool
      45%
      Dégustation
      Nez : Nez élégant mais puissant, mêlant pêches et abricots frais. Après aération, les arômes évoluent vers des notes capiteuses de fruits secs comme la figue et le pruneau, ponctuées d'épices douces, de miel, de réglisse et de chocolat. Bouche : Bouche tonique, profonde, légèrement soyeuse. Un bel équilibre entre tanins, fraîcheur acidulée et gourmandise du fruit.
      Catégorie de prix
      Plus de 50€
      Distillerie / Marque
      Depaz
      Âge
      11 ans

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