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Bénédictine B&B
Vin de Normandie - Alcool 40% - 100 cl
TTC
41,90 € / litre
La Bénédictine B&B assemble la liqueur Bénédictine à un brandy français, selon une formule reprise en 1937 au Palais Bénédictine, à Fécamp. Mûrie en petits fûts de chêne français, elle se montre plus sèche que la D.O.M. Son nez légèrement végétal et épicé s'accompagne de fruits secs, la bouche offre des notes boisées et une finale douce de miel. Titrée à 40 degrés, elle se boit sur glace, pure ou en cocktail. À retrouver parmi nos spiritueux.
Robe
Cuivrée, reflets dorés
Nez
Épices, fruits secs
Bouche
Plus sèche, boisée
Finale
Douce, miel
Liqueur · Bénédictine et brandy français · Fécamp · 1 L · 40 % vol.
Bénédictine B&B
Bénédictine et brandy français · Palais Bénédictine
La Bénédictine adoucie par un brandy français, pour un profil plus sec.
La B&B, pour Bénédictine et Brandy, naît dans les années 1930, en pleine Prohibition, quand les amateurs américains mélangent la liqueur de Fécamp à un brandy. En 1937, le Palais Bénédictine reprend la formule et l'élabore lui-même, parmi nos liqueurs.
L'assemblage associe six parts de Bénédictine à quatre parts de brandy français. Il passe ensuite en petits fûts de chêne français, qui l'harmonisent. Le brandy apporte de la sécheresse et des notes boisées, ce qui répond au goût de l'époque pour des liqueurs moins sucrées. Le résultat garde les épices et le miel de la Bénédictine, avec plus de tenue.
✦ La B&B, l'alliance de la Bénédictine et du brandy
L'assemblage
Six parts de Bénédictine pour quatre parts de brandy français.
Les fûts
Une maturation en petits fûts de chêne français harmonise l'ensemble.
Le Palais
La formule est élaborée à Fécamp depuis 1937.
Pour comparer : découvrez nos cognacs, les plus célèbres des brandies français.
✦ Dégustation & accords
🧊
B&B on the rocks
Sur glace, la façon la plus simple de la servir.
☕
B&B Coffee
Avec un café chaud, en fin de repas.
🍧
B&B frappé
Servie sur glace pilée, comme le propose la maison.
🍫
Chocolat noir
Il accompagne ses notes de fruits secs et de miel.
🥃
Service
Sur glace, pure ou en cocktail
🌙
Moment idéal
Digestif, fin de repas, soirée d'hiver
🧴
Conservation
Debout, bien fermée, à l'abri de la lumière et de la chaleur
✦ Questions fréquentes
1 Que signifie B&B ?
Bénédictine et Brandy : la liqueur de Fécamp assemblée à un brandy français.
2 Quelle différence avec la Bénédictine D.O.M. ?
La B&B ajoute un brandy français à la liqueur, ce qui la rend plus sèche et plus boisée.
3 Depuis quand existe-t-elle ?
Elle naît dans les années 1930, et le Palais Bénédictine l'élabore depuis 1937.
4 Quel est son degré ?
Elle titre 40 degrés.
5 Comment la boire ?
Sur glace, pure, avec un café ou en frappé.
AR1617
6 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Normandie
- Appellation
- Bénédictine
- Alcool
- 40%
- Volume (cl)
- 100 cl
- Catégorie de prix
- 30,00€ - 50,00€
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La Bénédictine B&B assemble la liqueur Bénédictine à un brandy français, selon une formule reprise en 1937 au Palais Bénédictine, à Fécamp. Mûrie en petits fûts de chêne français, elle se montre plus sèche que la D.O.M. Son nez légèrement végétal et épicé s'accompagne de fruits secs, la bouche offre des notes boisées et une finale douce de miel. Titrée à 40 degrés, elle se boit sur glace, pure ou en cocktail. À retrouver parmi nos spiritueux.
Robe
Cuivrée, reflets dorés
Nez
Épices, fruits secs
Bouche
Plus sèche, boisée
Finale
Douce, miel