Soirée œnologie du 5 octobre !

Soirée oenologie du 5 octobre : les Côtes du Rhône à l'honneur !

À ne plus jamais rater : la soirée oenologie de Vina Domus ! Ce jeudi dernier, nous avons accueilli dans notre cave à Montivilliers vingt-huit clients amateurs de vin pour une soirée d'oenologie. Nous avons axé la dégustation sur les Côtes du Rhône, entre vins rosés, vins blancs et vins rouges.

Une soirée guidée par l'expertise du Maître Caviste

Grâce à l'expertise de Didier Lebourg, notre Maître Caviste, les clients ont pu bénéficier des meilleurs conseils. Ils en ont appris davantage sur les cuvées dégustées, leurs cépages, leurs saveurs, leurs accords mets et vins et le ressenti qu'ils laissent en bouche.

Le déroulement de la soirée

La dégustation a commencé par le Lirac blanc qui a fait l'unanimité, combinant fraîcheur et acidité dans un mariage agréable en bouche. Son assemblage de Grenache Blanc et Clairette a comblé les invités — nombreux ont trouvé qu'il avait un goût de Champagne ! Plutôt festif comme démarrage.

Ensuite, notre Maître Caviste a voulu rendre grâce aux vins de Tavel, souvent peu appréciés des amateurs de vins. Par un bon accord mets et vins, il a su étonner nos convives.

Vina Domus organise régulièrement des soirées œnologiques thématiques pour partager la passion du vin dans une ambiance conviviale. Renseignez-vous pour les prochaines dates au 09 83 47 44 62 ou sur notre page événements.