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Vosne Romanée
Située au cœur de la Côte de Nuits, l’appellation Vosne-Romanée est reconnue pour ses Grands Crus prestigieux, dont le célèbre Romanée-Conti. Elle produit exclusivement des vins rouges issus du Pinot Noir.
Les vignobles de Vosne-Romanée s'étendent sur 220 hectares et bénéficient de sols calcaires et argileux, favorisant une maturation optimale des raisins.
L’appellation compte 6 Grands Crus, dont Romanée-Conti, La Tâche, et Richebourg. Ces vins sont connus pour leur finesse et leur complexité.
Ces vins se caractérisent par une robe rubis et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, ils sont soyeux, avec une grande profondeur et une longueur remarquable.
Ils se marient parfaitement avec des viandes rôties, comme un magret de canard, ou des plats raffinés comme une côte de veau.
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