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Pommeau de Normandie - Manoir d'Apreval
Vin de Normandie - Alcool 18% - 70 cl
TTC
25.43 €/Litre
Produit victime de son succèsDécouvrez le Pommeau de Normandie du Manoir d'Apreval, un apéritif raffiné, mélange calvados jeune et jus de pomme, vieilli en fûts de chêne pour une expérience authentique !
La robe est d'une couleur ambré foncé mais surtout brillante.
Au nez, des arômes fruités et sucrés se dégagent.
En bouche, la texture est douce et veloutée. Où se mêlent des notes de pomme, de pruneau et de fruit rouge.
La finale est longue et persistante.
Paiement Sécurisé
Délai de Livraison (Entre 2 à 5 Jours.)
Garantie Anti-Casse !
Le Pommeau de Normandie du Manoir d'Apreval
Le Pommeau de Normandie est une boisson emblématique de la région, combinant l'élégance du calvados et la douceur du jus de pomme. Produit au Manoir d'Apreval, ce Pommeau se distingue par sa qualité exceptionnelle et son processus de fabrication rigoureux. Plongez dans la richesse culturelle de la région de Normandie et la tradition de la culture de la pomme !
La Normandie : terre de tradition et de saveurs
La Normandie, située dans le nord de la France, est célèbre pour ses paysages verdoyants, ses plages historiques et sa riche tradition agricole. La région est particulièrement reconnue pour ses produits laitiers, ses cidres et ses calvados. Le climat tempéré et les sols fertiles de la Normandie en font un endroit idéal pour la culture de la pomme, un fruit au cœur de nombreuses spécialités locales.
La Culture de la Pomme en Normandie
La culture de la pomme en Normandie remonte à plusieurs siècles. Les vergers de pommiers couvrent de vastes étendues de la région, offrant une large variété de pommes, chacune apportant ses propres nuances de saveur et d'arôme. Les pommiers sont soigneusement entretenus pour garantir une récolte de qualité, qui sera utilisée pour produire des boissons telles que le cidre, le calvados et bien sûr, le Pommeau de Normandie.
Le Pommeau de Normandie : une boisson d'exception
Processus de fabrication
Le Pommeau de Normandie est élaboré par un procédé appelé mutage. Ce processus consiste à mélanger un tiers de jeune calvados avec deux tiers de moût de pomme (jus de pomme non fermenté). Ce mélange est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant une période de 18 à 24 mois. Cette maturation en fût permet au Pommeau de développer ses arômes complexes et sa couleur ambrée caractéristique.
Dégustation et utilisation
Le Pommeau de Normandie du Manoir d'Apreval se distingue par ses notes de fruits confits, de pruneau et de fruits rouges. Sa texture ronde et son équilibre en font un apéritif idéal, à déguster frais ou sur glace. Il peut également accompagner des plats tels que le foie gras, le melon ou des desserts comme la tarte tatin. Son profil aromatique unique le rend également parfait pour la cuisine, où il peut être utilisé pour déglacer des sauces ou mariner des viandes.
Le Manoir d'Apreval : un producteur d'excellence
Le Manoir d'Apreval, situé à Pennedepie, près de Honfleur, est un domaine familial dédié à la production de cidres et de calvados de haute qualité. Leur engagement envers les méthodes de production traditionnelles et respectueuses de l'environnement garantit que chaque bouteille de Pommeau de Normandie reflète le terroir unique de la région. Le domaine utilise des pommes issues de leurs propres vergers, cultivées sans pesticides chimiques, ce qui contribue à la pureté et à l'authenticité de leurs produits.
99AR0409
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Normandie
- Appellation
- Pommeau
- Robe
- Ambrée foncée
- Nez
- Arôme de fruit confit
- Bouche
- Note de fruit rouge
Note de pomme
Note de pruneau - Finale
- Ronde
Équilibrée - Alcool
- 18%
- Volume (cl)
- 70 cl
- Accords mets et vins
- Apéritif
Dessert au chocolat
Foie gras
Melon - Catégorie de prix
- 10,00 - 20,00€
FAQ
-
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Oui, toutes nos expéditions sont soigneusement emballées dans des cartons renforcés et conçus spécialement pour le transport de bouteilles de vin. Nous travaillons avec des transporteurs spécialisés qui assurent une protection optimale contre la casse. En cas de problème, nous vous invitons à nous contacter immédiatement pour organiser un remplacement ou un remboursement.
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Découvrez le Pommeau de Normandie du Manoir d'Apreval, un apéritif raffiné, mélange calvados jeune et jus de pomme, vieilli en fûts de chêne pour une expérience authentique !
La robe est d'une couleur ambré foncé mais surtout brillante.
Au nez, des arômes fruités et sucrés se dégagent.
En bouche, la texture est douce et veloutée. Où se mêlent des notes de pomme, de pruneau et de fruit rouge.
La finale est longue et persistante.
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