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Produits coup de coeur de notre maître caviste
Rhum Vieux/VO
Le Rhum Vieux ou Rhum VO « Very Old », aura obligatoirement un vieillissement d’au moins 3 ans. Ceci ne garantit pas une même typicité à l’ensemble de ces Rhums puisque de nombreux autres facteurs rentrent en compte tels que le type de fût utilisé (ex-Bourbon, ex-Xérès….), l’humidité ambiante, l’altitude et bien évidement le choix de la canne à sucre.
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