Bastille Blend - Whisky Français

Le Whisky et son Domaine

Le Bastille Blend est un whisky français produit par la Maison Daucourt, dans la région de Cognac. Élaboré à partir d’un mélange d’orge maltée et de blé français, il est distillé en alambic charentais, une méthode rare dans le monde du whisky, conférant finesse et douceur à l’ensemble.

Vieilli en fûts de chêne du Limousin ayant contenu du Bourbon, du Cognac et du Sauternes, ce blend développe une grande richesse aromatique, marquée par des notes de fruits secs, de vanille, de caramel et d’épices douces. Il incarne le savoir-faire français dans l’univers du whisky artisanal.

À la fois accessible et complexe, ce whisky est idéal pour les amateurs de profils doux et gourmands. Retrouvez-le dans notre sélection dédiée au whisky français.

Appellation & Origine

Le Bastille Blend est élaboré intégralement en France, de la culture des céréales à la mise en bouteille. Il bénéficie de l’appellation whisky français, une garantie de qualité, de traçabilité et de maîtrise artisanale. La diversité des fûts de vieillissement apporte profondeur et subtilité à son profil gustatif.

Son caractère soyeux, boisé et légèrement fruité en fait une alternative remarquable aux blends écossais ou irlandais. Il s’intègre pleinement à notre gamme de whiskies blend et enrichit notre sélection de whiskies du monde.

Accords Mets & Whisky

Ce whisky s’apprécie pur, à température ambiante, ou en cocktail. Il accompagne parfaitement des tartes aux pommes caramélisées, un moelleux au chocolat noir ou une crème brûlée. Côté salé, il sublime un foie gras mi-cuit ou un fromage affiné comme le comté ou le bleu d’Auvergne.

Sa rondeur et son équilibre en font également une base élégante pour un Old Fashioned ou un Whisky Sour. Idéal pour une expérience de dégustation raffinée et accessible.