Saint-Julien "Les Fiefs de Lagrange" - 2020 - Château Lagrange

Saint-Julien "Les Fiefs de Lagrange" 2020 - Château Lagrange : L'élégance d’un grand second vin du Médoc

Les Fiefs de Lagrange 2020 : Un second vin alliant accessibilité et raffinement

Issu des jeunes vignes du domaine, Les Fiefs de Lagrange est le second vin du Château Lagrange. L’assemblage du millésime 2020 se compose principalement de Cabernet Sauvignon et Merlot, complétés par une touche de Petit Verdot, apportant une belle intensité aromatique et une structure harmonieuse. La vinification soignée et l’élevage en fûts de chêne permettent d’exprimer tout le caractère du terroir de Saint-Julien, avec un vin élégant, souple et accessible dès sa jeunesse, tout en conservant un beau potentiel de garde.

Château Lagrange : Un domaine historique au cœur du Médoc

Situé dans l’appellation Saint-Julien, le Château Lagrange est l’un des domaines les plus renommés du Médoc. Son histoire remonte au Moyen Âge, mais c’est au XVIIIe siècle que la propriété prend son essor. Classé Troisième Grand Cru en 1855, il perpétue aujourd’hui son héritage sous la direction d’une équipe passionnée, appliquant une viticulture rigoureuse et respectueuse du terroir.

L’appellation Saint-Julien : Un équilibre parfait entre puissance et finesse

Saint-Julien, l’une des prestigieuses AOC du Médoc, est réputée pour ses vins d’exception alliant puissance, complexité et longévité. Située entre Margaux et Pauillac, cette appellation bénéficie d’un terroir unique composé de graves profondes, favorisant un drainage optimal et une maturité homogène des raisins. Grâce à ce sol d’exception et à l’influence de l’estuaire de la Gironde, les vins de Saint-Julien se distinguent par leur structure tannique élégante, leur équilibre parfait et leur potentiel de garde remarquable.

Accords mets et vins : Une alliance parfaite avec les viandes rouges

Ce Saint-Julien 2020 se marie idéalement avec une côte de bœuf grillée ou un gigot d’agneau rôti, sublimant la richesse aromatique et la structure du vin. Servi à une température de 16-18°C, il dévoile toute sa profondeur et son élégance.