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22.53 €/Litre
Découvrez le Saint-Amour 2023 - Domaine de la Pirolette, un vin rouge du Beaujolais charmeur et gourmand, élaboré à partir de Gamay. Il dévoile des arômes intenses de fruits rouges et une bouche ronde et élégante, parfaite pour accompagner viandes blanches et fromages.
Rouge rubis éclatant aux reflets violets, d'une belle intensité.
Arômes intenses de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes florales et épicées.
Ronde et gourmande, révélant une belle fraîcheur et des tanins souples, avec des saveurs fruitées et une pointe épicée.
Longue et harmonieuse, avec une agréable persistance fruitée.
Le Saint-Amour 2023, produit par le Domaine de la Pirolette, est un vin rouge du Beaujolais qui séduit par son charme et son élégance. Élaboré à partir du cépage emblématique Gamay, ce vin est l’expression parfaite du terroir de Saint-Amour, l'un des dix crus du Beaujolais. Il offre une palette aromatique riche et une texture harmonieuse qui en font un vin de choix pour les amateurs de vins fruités et élégants.
Le terroir de Saint-Amour, situé au nord du Beaujolais, bénéficie d'un climat tempéré et de sols granitiques qui permettent au Gamay de s'exprimer pleinement. Ce terroir confère au vin une structure délicate, des arômes de fruits rouges et une fraîcheur remarquable, faisant du Saint-Amour un vin à la fois accessible et raffiné.
Au Domaine de la Pirolette, les raisins sont vinifiés en grappes entières selon une méthode ancestrale propre au domaine, appelée la technique du chapeau grillé. Une grille de bois maintient le chapeau immergé, permettant une extraction douce et maîtrisée des arômes et des tanins. Cette approche confère au vin une structure équilibrée tout en préservant l’élégance et la finesse du terroir.
Le Saint-Amour 2023 est un vin de plaisir, idéal pour des moments conviviaux. Il se distingue par sa souplesse et son caractère fruité, qui en font un excellent choix pour accompagner des plats variés. C’est un vin qui allie rondeur et vivacité, parfait pour un apéritif ou un repas gastronomique.
Ce vin du Beaujolais se marie parfaitement avec des viandes blanches, des charcuteries fines et des plats de volaille. Il accompagne également les fromages doux et les desserts aux fruits rouges, mettant en valeur la fraîcheur et la finesse de ses arômes.
Fiche technique
Oui, toutes nos expéditions sont soigneusement emballées dans des cartons renforcés et conçus spécialement pour le transport de bouteilles de vin. Nous travaillons avec des transporteurs spécialisés qui assurent une protection optimale contre la casse. En cas de problème, nous vous invitons à nous contacter immédiatement pour organiser un remplacement ou un remboursement.