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      Saint-Amour - 2023 - Domaine de la Pirolette

      Vin de Beaujolais - Alcool 14,5% - 75 cl
      TTC
      16,90 €

      22.53 €/Litre

      Découvrez le Saint-Amour 2023 - Domaine de la Pirolette, un vin rouge du Beaujolais charmeur et gourmand, élaboré à partir de Gamay. Il dévoile des arômes intenses de fruits rouges et une bouche ronde et élégante, parfaite pour accompagner viandes blanches et fromages.

      La Couleur du Saint-Amour

      Rouge rubis éclatant aux reflets violets, d'une belle intensité.

      Au nez le Saint-Amour

      Arômes intenses de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes florales et épicées.

      En bouche le Saint-Amour

      Ronde et gourmande, révélant une belle fraîcheur et des tanins souples, avec des saveurs fruitées et une pointe épicée.

      Le finale du Saint-Amour

      Longue et harmonieuse, avec une agréable persistance fruitée.

      109 Produits
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      Saint-Amour 2023 - Domaine de la Pirolette : Un cru du Beaujolais séduisant

       

      Le Saint-Amour 2023, produit par le Domaine de la Pirolette, est un vin rouge du Beaujolais qui séduit par son charme et son élégance. Élaboré à partir du cépage emblématique Gamay, ce vin est l’expression parfaite du terroir de Saint-Amour, l'un des dix crus du Beaujolais. Il offre une palette aromatique riche et une texture harmonieuse qui en font un vin de choix pour les amateurs de vins fruités et élégants.

       

      Un terroir unique pour un vin d’exception

       

      Le terroir de Saint-Amour, situé au nord du Beaujolais, bénéficie d'un climat tempéré et de sols granitiques qui permettent au Gamay de s'exprimer pleinement. Ce terroir confère au vin une structure délicate, des arômes de fruits rouges et une fraîcheur remarquable, faisant du Saint-Amour un vin à la fois accessible et raffiné.

       

      Une vinification traditionnelle et unique

       

      Au Domaine de la Pirolette, les raisins sont vinifiés en grappes entières selon une méthode ancestrale propre au domaine, appelée la technique du chapeau grillé. Une grille de bois maintient le chapeau immergé, permettant une extraction douce et maîtrisée des arômes et des tanins. Cette approche confère au vin une structure équilibrée tout en préservant l’élégance et la finesse du terroir.

       

      Un vin gourmand à savourer en toutes occasions

       

      Le Saint-Amour 2023 est un vin de plaisir, idéal pour des moments conviviaux. Il se distingue par sa souplesse et son caractère fruité, qui en font un excellent choix pour accompagner des plats variés. C’est un vin qui allie rondeur et vivacité, parfait pour un apéritif ou un repas gastronomique.

       

      Accords mets et vins : des associations réussies

       

      Ce vin du Beaujolais se marie parfaitement avec des viandes blanches, des charcuteries fines et des plats de volaille. Il accompagne également les fromages doux et les desserts aux fruits rouges, mettant en valeur la fraîcheur et la finesse de ses arômes.

      AR0162
      109 Produits

      Fiche technique

      Pays
      France
      Région
      Beaujolais
      Appellation
      Saint-Amour
      Vignoble/maison
      Domaine de la Pirolette
      Couleur
      Rouge
      Profil gustatif
      Charnu
      Fruité
      Cépage
      Gamay Noir
      Millésime
      2023
      Alcool
      14,5%
      Volume (cl)
      75 cl
      Accords mets et vins
      Filet de Boeuf
      Plats exotiques : Pad Thaï
      Allergènes
      Sulfites
      Catégorie de prix
      10,00 - 20,00€

      FAQ

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