Margaux "Brio de Cantenac Brown" - 2017 - Château Cantenac Brown

Margaux "Brio de Cantenac Brown" 2017 - Château Cantenac Brown : L'élégance d'un second vin de Margaux

Le vin : Un assemblage harmonieux du millésime 2017

Le Brio de Cantenac Brown 2017 est le second vin du Château Cantenac Brown, un Grand Cru Classé en 1855 situé dans l'appellation Margaux. Ce millésime est issu d'un assemblage de 69% de Cabernet Sauvignon, 26% de Merlot et 5% de Cabernet Franc, offrant une structure équilibrée et des arômes séduisants de fruits rouges et noirs. La vinification soignée et l'élevage en fûts de chêne français confèrent à ce vin une complexité aromatique et un potentiel de garde appréciable.

Le domaine : Château Cantenac Brown, une histoire écossaise à Margaux

Fondé au début du XIXᵉ siècle par John Lewis Brown, un Écossais passionné de vin, le Château Cantenac Brown est reconnu pour son architecture unique de style Tudor, reflétant les origines de son fondateur. Le domaine s'étend sur 60 hectares de vignes plantées principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, cultivées sur des sols de graves typiques de la région du Médoc.

L'appellation : Margaux, la quintessence du Médoc

Située sur la rive gauche de la Gironde, l'appellation Margaux est réputée pour produire des vins alliant finesse, élégance et complexité. Les sols de graves garonnaises favorisent un excellent drainage, permettant aux cépages nobles comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot d'exprimer pleinement leur potentiel. Les vins de Margaux sont souvent caractérisés par des arômes de fruits mûrs, de fleurs et des notes boisées subtiles, offrant une belle longueur en bouche et un potentiel de garde remarquable.

Accords mets et vins : Sublimer vos plats

Ce Margaux 2017 accompagne parfaitement des plats tels qu'un filet de bœuf rôti ou un magret de canard aux cerises. Servi à une température de 16-18°C, il révèle toute sa richesse aromatique et sa structure équilibrée, faisant de chaque dégustation un moment privilégié.