Brouilly - 2022 - Tradition - Château de la Terrière

Le Château de la Terrière et son Brouilly 2022 - Tradition

Le Brouilly 2022 - Tradition du Château de la Terrière est un vin rouge de l'appellation Brouilly, l’une des plus grandes du Beaujolais. Ce vin est un excellent exemple de la qualité de l’appellation, avec des arômes fruités et une belle structure. Le terroir de granite rose confère à ce vin une finale minérale et une grande fraîcheur.

Un terroir de qualité pour le Brouilly

Le Château de la Terrière bénéficie d’un terroir exceptionnel dans l’appellation Brouilly. Cette région est réputée pour ses sols de granite rose, qui apportent une texture minérale aux vins. Les vignes de Gamay s’épanouissent parfaitement sur ces sols, offrant des vins fruités et équilibrés.

Le cépage Gamay : fruité et frais

Le Brouilly 2022 - Tradition est fait uniquement de Gamay, cépage typique de l’appellation. Il offre des arômes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise. Ce vin est léger et fruité en bouche, avec une belle vivacité et une finale minérale, propre aux sols de granite rose.

Accords mets et vins : une belle harmonie avec la cuisine

Ce Brouilly 2022 - Tradition accompagne parfaitement des viandes grillées comme le poulet rôti ou une côte de porc, ainsi que des charcuteries et des fromages crémeux comme le camembert. Il est aussi excellent avec des plats de légumes ou des gratins.

Ce vin est également idéal pour l’apéritif, apportant fraîcheur et arômes fruités pour bien commencer un repas.

Un vin à savourer jeune

Le Brouilly 2022 - Tradition est à boire jeune, pour profiter de ses arômes frais et de sa belle acidité. Il est parfait pour les repas conviviaux entre amis ou pour un moment de détente.