Beaujolais blanc - 2022 - Domaine des Voûtes Dorées

Le Domaine des Voûtes Dorées et son Beaujolais Blanc 2022

Le Beaujolais Blanc 2022 du Domaine des Voûtes Dorées est un vin blanc frais et fruité, issu de l'appellation Beaujolais. Ce vin, élaboré à partir du cépage Chardonnay, incarne l'élégance et la légèreté caractéristiques des grands blancs du Beaujolais.

Un terroir unique pour une production de qualité

Le Domaine des Voûtes Dorées bénéficie d'un terroir argilo-calcaire idéal pour la culture du Chardonnay. Ce sol riche permet aux raisins de mûrir dans les meilleures conditions, ce qui se reflète dans la fraîcheur et la finesse du vin. L'équilibre entre minéralité et fruité est la signature du terroir de l'appellation Beaujolais.

Le cépage Chardonnay : fraîcheur et finesse

Le Beaujolais Blanc 2022 est 100 % Chardonnay, un cépage qui donne des vins au profil fruité et élégant. Ce vin offre des arômes de fruits à chair blanche, de pomme verte et de poire, avec une touche florale. En bouche, il est léger, frais et équilibré, avec une belle vivacité qui lui confère une grande buvabilité.

Accords mets et vins : une belle complicité avec la cuisine

Le Beaujolais Blanc 2022 est parfait pour accompagner une variété de plats légers. Il se marie idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce légère, comme une dorade au four. Il s'accorde également avec des entrées fraîches telles qu'une salade de chèvre chaud ou un carpaccio de légumes.

Ce vin est également un excellent choix pour l'apéritif, apportant fraîcheur et légèreté pour démarrer un repas en toute élégance.

Un vin à boire jeune

Le Beaujolais Blanc 2022 est un vin à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités. Il est idéal pour les repas estivaux ou les moments conviviaux entre amis, grâce à sa légèreté et son caractère rafraîchissant.