Les whiskies de la collection Single Casks de Wemyss Malts ont été nommés à partir de leur saveur et leurs arômes. Les notes de dégustation ne sont pas clairement indiquées afin de laisser place à la découverte de ces délicieux whiskies. Cependant, comme son nom l'évoque, ce whisky est vif avec des notes poivrées et douces.