Octomore 11.3 - Single Malt Scotch Whisky

Name: Octomore 11.3 - Single Malt Scotch Whisky
SKU: AR1331
Price: 268.7 EUR
Availability: InStock

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319.89 €/Litre

Produit victime de son succès

L'orge de la gamme Octomore de Bruichladdich est cultivée chaque année sur l'île d'Islay à la ferme Octomore elle-même. Elle est récoltée, maltée et distillée séparément, afin de devenir un single malt single field, single millésime (un whisky fait à partir d'un seul type de malt, provenant d'un seul champ et d'une année de récolte). Le champ est exposé aux conditions climatiques et aux embruns salés des houles sauvages de l'Atlantique. La saveur distinctive et la rareté de cette orge forment un goût unique lorsqu'elles sont combinées avec la maturation propre en fût de whisky américain. La profondeur de la saveur est intense, avec un énorme caractère malté en premier lieu. Il est également floral et fruité au nez et en bouche, la première sensation rappelle la douceur de la farine d'orge et d'écorces d'orange fumée.

Référence AR1331

Fiche technique

Appellation: Whisky
Région: Islay
Pays: Ecosse
Type: Single Malt
Tourbé
Volume (cl): 70 cl
Alcool: 61,7%
Dégustation: Nez : Huit caractères floraux, estival et lumineux. La fumée tourbée monte lentement au début, mais ressort avec une touche légère, propre et sèche en arrière-plan. De belles notes florales légères et des agrumes doux, avec du miel et de la vanille qui harmonisent le tout / Bouche : Douceur, miel, sirop de fruits, fleur d'oranger, confiture d'abricot et bouquet floral ; les notes douces équilibrent parfaitement le goût tourbé de ce whisky / Finale : la tourbe se fait sentir, les notes florales s'estompent et la fumée sèche, terreuse avec de l'herbe sèche, se fait sentir. La bruyère brûlée, le caramel et le sucre de malt jouent tous un rôle dans une longue finale complexe.
Accords mets et vins: Dessert
Catégorie de prix: Plus de 50€
Distillerie / Marque: Bruichladdich Distillery
Âge: 5 ans