Fabrice Masse a pris la suite de son père en 2000. Le respect du travail de son père est toujours resté une priorité. Mais comme à chaque génération qui l’ont précédé, il souhaite aussi apporter sa patte et profiter des progrès de méthode de travail. Les vignes sont conduites dans le respect de l’environnement, en lutte raisonnée.
AR0609
Fiche technique
Appellation
Montagny Premier Cru
Région
Bourgogne
Pays
France
Vignoble/maison
Domaine Masse
Couleur
Blanc
Type
Fin
Floral
Millésime
2019
Volume (cl)
75 cl
Cépage
Chardonnay
Alcool
12% à 13,5%
Dégustation
Nez : Floral sur des arômes d'acacia et d'aubépine / Bouche : Belle fraîcheur, fin et boisé à souhait. Belle longueur.
Accompagnement
Veau en sauce blanche, poissons nobles poêlés, grillés ou en sauce