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31.87 €/Litre
Le Madiran Argile Rouge 2016 du Château Bouscassé révèle toute la puissance de son terroir d’argiles rouges. Signé Alain Brumont, ce vin rouge structuré et profond exprime le caractère noble du Tannat. Idéal avec viandes rôties, plats en sauce ou fromages affinés.
Nez concentré de cassis, mûre, cuir et épices, avec une touche minérale.
Bouche puissante et structurée, aux tanins enrobés et à la belle tension.
Finale persistante, sur les fruits noirs, la réglisse et une pointe fumée.
Situé au cœur du Madiran, le Château Bouscassé est le berceau historique d’Alain Brumont, figure emblématique du Sud-Ouest viticole. C’est sur ce domaine qu’il a bâti sa réputation de vigneron visionnaire, en révélant la richesse de terroirs longtemps sous-estimés. Sa philosophie repose sur une sélection rigoureuse des sols et une expression parcellaire poussée à l’extrême.
La cuvée Argile Rouge incarne cette quête de précision. Issue d’un plateau argileux riche en oxyde de fer, elle donne naissance à un vin puissant et structuré, à la personnalité unique. C’est un hommage à la minéralité du sol, à la tension naturelle du fruit, et à l’identité forte du Madiran.
Le millésime 2016, marqué par la fraîcheur et l’équilibre, donne un vin profond, aux tanins mûrs, prêt à vieillir en cave ou à être dégusté sur un plat de caractère. Une grande réussite, à la hauteur de la réputation du domaine.
L’appellation Madiran s’étend au pied des Pyrénées, dans une zone au climat océanique tempéré, bénéficiant d’un ensoleillement généreux et de fortes amplitudes thermiques. Ce contexte climatique permet au raisin de mûrir lentement, tout en conservant une excellente acidité naturelle.
Le sol de la parcelle d’Argile Rouge est composé d’argiles rouges ferrugineuses, peu communes dans la région. Ces terres denses et profondes donnent au vin une structure tannique affirmée et une grande persistance en bouche. L'expression du cépage Tannat y est particulièrement intense, avec des notes de fruits noirs et une belle tension minérale.
Ce terroir singulier fait de cette cuvée une interprétation puissante et noble du Madiran, taillée pour la garde et les accords gastronomiques les plus exigeants.
Le Madiran Argile Rouge 2016 se distingue par sa capacité à accompagner des plats riches et puissants. Il s’accorde idéalement avec une épaule d’agneau confite, un gibier en sauce ou encore un magret de canard rôti. Sa structure tannique soutient les textures fondantes et les saveurs intenses.
On pourra également le servir avec des plats plus rustiques comme un cassoulet traditionnel ou un pot-au-feu aux légumes anciens. Son profil profond mais équilibré en fait un partenaire naturel de la cuisine du Sud-Ouest dans toute sa diversité.
À servir autour de 17°C, après une aération d’au moins une heure. Ce vin peut aussi vieillir en cave encore 10 à 15 ans. Une cuvée racée, faite pour les amateurs de Madiran à forte personnalité.
Fiche technique
Oui, toutes nos expéditions sont soigneusement emballées dans des cartons renforcés et conçus spécialement pour le transport de bouteilles de vin. Nous travaillons avec des transporteurs spécialisés qui assurent une protection optimale contre la casse. En cas de problème, nous vous invitons à nous contacter immédiatement pour organiser un remplacement ou un remboursement.