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      Chorey-les-Beaune - 2021 - Domaine Sylvain Loichet

      Agriculture biologique
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      33,90 €
      TTC

      45.20 €/Litre

      Produit victime de son succès
      Quantité

      Découvrez la magie de notre Chorey-les-Beaune, niché dans la vallée de Savigny-les-Beaune. Les sols alluvionnaires caillouteux et la marne calcaire confèrent à ce vin une complexité unique. Après une vendange manuelle et une macération à froid d'une semaine, les fermentations naturelles débutent. 

      Un élevage de 24 mois en fûts de chêne, avec des fûts de 1 à 4 vins, révèle un vin accessible, concentré sur les fruits rouges, véritable classique de l'appellation.

      Dégustez la finesse et savourez ce Chorey-les-Beaune, prêt à évoluer harmonieusement pendant 6 à 8 ans dans des conditions idéales. Un délice à apprécier dès aujourd'hui ou à conserver pour des moments exceptionnels.

      AR0908

      Fiche technique

      Appellation
      Chorey-les-Beaune
      Région
      Bourgogne
      Pays
      France
      Vignoble/maison
      Domaine Sylvain Loichet
      Couleur
      Rouge
      Type
      Fruité
      Rond
      Millésime
      2021
      Volume (cl)
      75 cl
      Cépage
      Pinot Noir
      Labels
      Agriculture biologique
      Alcool
      12% à 13,5%
      Dégustation
      Nez : Notes de fruits rouges (framboise et griotte) et de fruits noirs (mûres), floral / Bouche : Attaque ronde et fruitée
      Accompagnement
      Volaille ou bœuf rôti, pizza
      Accords mets et vins
      Charcuterie
      Viande rouge
      Volaille
      Allergènes
      Sulfites
      Catégorie de prix
      20-30€

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