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      Chénas - 2018 - Domaine de Roche Noire - Balvay Père et Fils

      Récoltant
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      11,70 €
      TTC

      15.60 €/Litre

      7 Produits
      Quantité

      Patrick Balvay s'est installé en 1985 sur 4 ha de moulin-à-vent, puis s'est agrandi sur les appellations Chénas, Morgon et Saint-Amour pour conduire aujourd'hui 17 ha avec son fils Tanguy, arrivé sur l'exploitation en 2015.

      Ce Chénas, typique de l'appellation, offre des notes boisées et florales. Très friand, il sera l'accord parfait sur un buffet campagnard.

      AR1156
      7 Produits

      Fiche technique

      Appellation
      Chénas
      Région
      Beaujolais
      Pays
      France
      Vignoble/maison
      Domaine de la Roche Noire Balvay Père et Fils
      Couleur
      Rouge
      Type
      Charnu
      Épicé
      Millésime
      2018
      Volume (cl)
      75 cl
      Cépage
      Gamay
      Labels
      Récoltant
      Alcool
      12% à 13,5%
      Dégustation
      Nez : Arômes fruités et floraux, vanille, épices / Bouche : Charnue et fruitée, acidité peu marquée sur des tanins fins
      Accompagnement
      Buffet campagnard, côte de veau, échine de porc
      Accords mets et vins
      Charcuterie
      Viande blanche
      Viande rouge
      Volaille
      Allergènes
      Sulfites
      Catégorie de prix
      10-20€

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