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Cahors "Chevalier du Château Lagrézette" - 2018 - Château Lagrézette
Vin de Sud-Ouest - Alcool 14% - 75 cl
TTC
29.20 €/Litre
Le Chevalier du Château Lagrézette 2018 est un Cahors rouge élégant et profond, élaboré à partir de Malbec sur les terroirs caussenards du Lot. Ce vin structuré et raffiné séduit par ses notes de fruits noirs, d’épices douces et de boisé fondu. Idéal avec viandes rouges, canard ou fromages affinés.
Rouge profond aux reflets violacés.
Nez de mûre, cassis, réglisse, poivre doux et touche boisée subtile.
Bouche ample, tanins fins, bel équilibre entre richesse et fraîcheur.
Finale longue, soyeuse, sur les fruits noirs et les épices douces.
Paiement Sécurisé
Délai de Livraison (Entre 2 à 5 Jours.)
Garantie Anti-Casse !
Histoire du Domaine
Le Château Lagrézette est un haut lieu du vignoble de Cahors, alliant patrimoine historique et excellence viticole. Propriété d’Alain Dominique Perrin depuis les années 1980, il a bénéficié d’une restauration complète et d’une orientation résolument qualitative, positionnant la propriété parmi les références incontournables du Sud-Ouest.
Implanté sur les causses calcaires du Lot, le domaine produit des vins profonds, puissants, mais toujours élégants. Le travail parcellaire, la maîtrise de la vigne et l’interprétation précise du terroir permettent de décliner plusieurs expressions du Malbec, cépage emblématique de Cahors.
La cuvée Chevalier du Château Lagrézette 2018 illustre cette approche : un vin rouge de caractère, structuré mais raffiné, qui se distingue par son équilibre entre intensité fruitée, finesse tannique et subtilité aromatique. Il représente la passerelle parfaite entre tradition et modernité.
Appellation
L’AOP Cahors s’étend le long de la vallée du Lot, sur des sols variés allant des terrasses alluviales aux plateaux calcaires appelés « causses ». Ce terroir est le berceau historique du Malbec, également connu localement sous le nom de « Côt ». Ici, il donne des vins rouges puissants, de garde, à la profondeur inimitable.
Les terroirs du Château Lagrézette reposent principalement sur des sols caillouteux et argilo-calcaires, parfaitement adaptés à la culture du Malbec. Ce sol confère au vin une structure ferme, une belle acidité naturelle et une expression minérale discrète.
Dans le millésime 2018, l’appellation Cahors a produit des vins solaires, concentrés mais équilibrés, avec une superbe maturité phénolique. Le Chevalier du Château Lagrézette en est un parfait exemple, combinant densité, fraîcheur et élégance.
Accords Mets & Vins
Ce vin rouge de caractère s’accorde parfaitement avec des mets puissants et généreux. Il révèle toute sa dimension aux côtés d’un magret de canard, d’une côte de bœuf grillée ou d’un pavé de veau aux champignons. Ses tanins souples enveloppent les textures fondantes.
Il excelle aussi avec la cuisine du Sud-Ouest : cassoulet, confit de canard, aligot-saucisse, ou encore une entrecôte au foie gras. Son expression aromatique intense soutient les préparations longues et généreuses.
Servez-le entre 16 et 18°C, après un léger carafage. Il peut être dégusté dès aujourd’hui ou vieillir encore 5 à 8 ans en cave pour développer une complexité supplémentaire.
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6 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Cahors
- Vignoble/maison
- Château Lagrézette
- Couleur
- Rouge
- Profil gustatif
- Fruité
Souple - Cépage
- Malbec
Merlot - Millésime
- 2018
- Alcool
- 14%
- Volume (cl)
- 75 cl
- Accords mets et vins
- Fromage
Viande rouge - Allergènes
- Sulfites
- Catégorie de prix
- 20,00€ - 30,00€
FAQ
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Le Chevalier du Château Lagrézette 2018 est un Cahors rouge élégant et profond, élaboré à partir de Malbec sur les terroirs caussenards du Lot. Ce vin structuré et raffiné séduit par ses notes de fruits noirs, d’épices douces et de boisé fondu. Idéal avec viandes rouges, canard ou fromages affinés.
Rouge profond aux reflets violacés.
Nez de mûre, cassis, réglisse, poivre doux et touche boisée subtile.
Bouche ample, tanins fins, bel équilibre entre richesse et fraîcheur.
Finale longue, soyeuse, sur les fruits noirs et les épices douces.
Cahors "Chevalier du Château Lagrézette" - 2018 - Château Lagrézette
TTC