Mâcon-Milly-Lamartine - 2022 - Noémie Thillet : L'authenticité du Chardonnay du Mâconnais
Le Mâcon-Milly-Lamartine 2022, élaboré par Noémie Thillet, est un vin blanc de Bourgogne issu du cépage Chardonnay. Ce cru reflète la typicité et la fraîcheur du terroir de Milly-Lamartine, offrant une expérience authentique aux amateurs de vins du Mâconnais.
Noémie Thillet : Une vigneronne passionnée au cœur du Mâconnais
Basée à Fuissé, au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé, Noémie Thillet est une vigneronne engagée dans la production de vins reflétant fidèlement les terroirs du Mâconnais. Avec une approche respectueuse de l'environnement et des traditions viticoles, elle s'attache à produire des vins authentiques, exprimant toute la richesse et la diversité des sols bourguignons.
L’appellation Mâcon-Milly-Lamartine : Un terroir d'exception en Bourgogne
L'appellation Mâcon-Milly-Lamartine est située dans le Mâconnais, au sud de la Bourgogne. Elle tire son nom du village de Milly-Lamartine, en hommage au poète et homme politique Alphonse de Lamartine, natif de la région. Cette appellation est exclusivement dédiée aux vins blancs issus du Chardonnay.
Les vignobles de Mâcon-Milly-Lamartine s'étendent sur des coteaux aux sols argilo-calcaires, bénéficiant d'une exposition favorable qui permet une maturation optimale des raisins. Le climat y est de type semi-continental, avec des influences méditerranéennes, offrant des conditions idéales pour la viticulture.
Les vins de cette appellation sont reconnus pour leur fraîcheur, leur minéralité et leur expression aromatique, reflétant le savoir-faire des vignerons locaux et la richesse du terroir.
Accords mets et vins : Sublimez vos plats
Ce Mâcon-Milly-Lamartine 2022 s'accorde parfaitement avec des plats tels que les fruits de mer, les poissons grillés, les volailles rôties et les fromages de chèvre. Pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur, il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C.
