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Le producteur récolte lui-même le raisin
Issu de l’agriculture biologique
Le producteur cultive, élève et commercialise son vin
Produits coup de coeur de notre maître caviste
Rhum Ambré
La couleur des Rhums Ambrés est majoritairement due à leur élevage sous-bois (vieillissement en fût) de 12 à 36 mois. Situé entre le Rhum Blanc et le Rhum Brun (plus foncé puisque vieilli plus longuement), il sera le plus souvent consommé en cocktails.